杭州小伙用洗衣机洗排骨,这还怎么吃?
临近春节,家家户户都开始热热闹闹置办年货了,鸡鸭鱼肉虾想必都买了不少吧!买了那么多食材,怎么清洗食材烹饪又是一个问题。这不,浙江杭州有一个小伙子买了几十斤肉,但是怎么洗呢?这可让他犯难了。但是谁也没想到,他居然把几十斤肉都倒在了洗衣机里,放水,想让洗衣机滚动洗肉! 想象很美好!但是现实很骨感!
视频截图
这样洗肉,不仅不卫生,而且肉都搅碎了,怎么烧呢?洗衣机就算洗不坏,以后还能用来洗衣服吗?一股肉腥味只怕是去也去不掉了!不得不说这位小哥可真是个人才!敢想敢做!不少网友调侃:“还得放洗衣粉!味儿老正宗了!”
多知一点
排骨冷水下锅还是热水下锅?
煮排骨一般选择冷水下锅。排骨大部分都是冷水下锅,如果选择热水下锅,会将排骨上残留的血水收缩到肉中,这样熬出来的汤就会丧失原本的味道。
排骨冷水下锅之前,还可以用清水冲洗一遍,将血水完全清洗干净,这样吃起来才更卫生。
原标题:杭州小伙用洗衣机洗肉网友:再来点洗衣粉