刷新奶粉鲜活标准,首届“0124旗帜国粉日”今天启动
1月24日,由君乐宝集团旗帜乳业发起设立的“0124旗帜国粉日”在京启动。旗帜乳业宣布,2021年将展开全方位战略焕新,走上从品质标杆到品牌提速的发展快车道,开启国产奶粉快速发展的新元年。
“让祖国下一代喝上好奶粉”、“让国产品牌在市场中起主导作用”。多年来,旗帜乳业不断创新,追求高质量发展,在国内首创鲜活奶粉品类。今天发起设立每年的1月24日为“旗帜国粉日”,即旗帜国产奶粉粉丝互动日。
独创0124模式 首创鲜活奶粉品类
据介绍,旗帜乳业首创了“0124”的全产业链生产模式:“0”是牧场和工厂零距离,挤出的鲜奶不需要运输,直接通过管道进入工厂;“1”是牧草种植、奶牛养殖、生产加工一体化经营管理,旗帜乳业在坝上草原种植38万亩天然草场,建设存栏4万头的现代化牧场以及现代化的生产工厂;“2”是从挤奶到加工只需两小时,最大限度保留了牛奶中的鲜活物质;“4”是4个世界级,世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的合作伙伴和世界级食品安全管理体系。
“通过‘0124’模式,既确保了产品的安全、可靠、高品质,也保留了牛奶中更多的活性营养成分。”君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示。
发布新鲜度标准 刷新好奶粉定义
国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启,今天发布了《2021年度旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》。报告显示:旗帜奶粉的6项营养质量指标,包含蛋白质、脂肪、乳清蛋白总量、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及糠氨酸,均优于进口婴幼儿配方奶粉。
科学数据证实:旗帜奶粉在安全、营养、活性、新鲜4个全球公认的科学指标维度上做到了创新引领、标准引领、品质引领。同时,王加启透露,国家奶业科技创新联盟将与旗帜乳业合作研究“婴幼儿配方奶粉新鲜度标准研究项目”,为消费者提供“判断一罐好奶粉”的全新标准,树立婴幼儿配方奶粉鲜活营养的新鲜度标准。