阿布扎比与XPRIZE合作举办人造肉技术国际竞赛
阿布扎比先进技术研究理事会(ATRC)新成立的技术研发管理部门ASPIRE今天宣布,将和美国非营利组织XPRIZE合作,开展为期四年的“ XPRIZE养活下一个十亿人”国际竞赛,旨在彻底改变全球食品供应链及其对世界的影响。
该竞赛由阿布扎比“明天21计划(Ghadan 21)”资助,将在美国启动,面向全球创新团队开放。竞赛为期四年,奖金总额高达1500万美元,旨在推动全球创新团队开发一种人造肉类替代产品,确保世界上不断增长的人口能够获得营养丰富、质量优良的食品,为健康积极的生活提供保障。
参赛团队需要研发出一种环保、可持续的鸡肉与鱼肉替代品。该产品从外观、味道、气味、口感以及烹饪方式等,都尽可能贴近真实的鱼肉和鸡肉。此外,参赛团队还必须证明,该产品可供规模化生产并分销全球。
作为阿布扎比先进技术研究理事会旗下专门负责创新研发的部门,ASPIRE与各行业及研究机构联系紧密。它还将统管阿布扎比的有关重大研发项目,在合作伙伴、资金分配等方面起决策作用,通过发起国际性竞赛、挑战赛等活动,鼓励国际创新者齐聚一堂,共同解决紧迫的全球问题。比如两年举办一届的穆罕默德·本·扎耶德(Mohamed Bin Zayed)国际机器人挑战赛,该赛事奖金总额高达500万美元。在今年2月举行的扎耶德国际机器人挑战赛中,来自北京理工大学“飞鹰”队勇夺无人机自主控制挑战赛冠军。
阿布扎比先进技术研究理事会秘书长费萨尔·班奈(Faisal Al Bannai)表示,此次竞赛具有重大意义。他说:“尽管挑战巨大,但饥饿其实是当今社会最可能解决的问题之一。‘XPRIZE 养活下一个十亿人’国际竞赛将为全球创新者提供一个独特的机会,期待他们能开发出有效的解决方案,以提高全球食品生态链的生产力和可持续性。阿布扎比一直致力于全球粮食安全问题,我们正在不断探索并制定未来粮食生产的尖端农业解决方案。通过与XPRIZE的合作,我们期待能够发掘更多新技术,帮助世界各地的人们获得安全、充足和买得起的食物。我们很高兴能够聚集国际顶尖人才和全球创新者,共同开发解决方案,应对世界上最关键的挑战之一。”
“数十亿人都希望获得更高质量的蛋白质作为食物来源,但是显然传统家畜无法满足需要。我们需要一种更可持续、可规模化的方案。” XPRIZE创始人彼得·戴曼迪斯(Peter H. Diamandis)博士说:“‘XPRIZE 养活下一个十亿人’国际竞赛旨在发掘价格合理、可持续、营养丰富且成本更低的肉类替代品。我们相信,成百上千的企业家们将致力于在这至关重要的领域中取得突破,以帮助解决世界人口饥饿问题。”
这项竞赛还得到了非营利组织托尼·罗宾斯基金会(Tony Robbins Foundation)和好食品研究所(The Good Food Institute)的支持。
竞赛报名从2020年12月7日持续到2021年4月28日。最终大奖得主将于2024年揭晓。