11月15日，速食米饭品牌“姚小馆”搭乘郑州局开行的高铁列车与乘客惊喜相遇。方便快捷的食用方式、鲜香浓郁的味蕾感受、堪比正餐的用心搭配，这一新生品牌以十足的诚意为食客们带来美妙的就餐体验。

精准洞察、深入把握，双管齐发力

随着消费升级和年轻消费力量的崛起，消费者对食物的追求从量的满足逐步走向质的提高，在选择购买速食米饭时，也更加注重其是否能提供真材实料的正餐体验。“姚小馆”正是凭借着对消费市场的深入洞察，通过对大米加工工艺和料理包的生产工艺进行创新升级，趁势推出自热米饭和微波米饭两款产品，推动速食米饭品类朝着品质化的方向发展。

不仅如此，“姚小馆”还发现高铁作为商务人士高度聚集的“新就餐场景”，其冷藏餐供给的局限性与乘客的就餐需求常常产生矛盾，这就为速食米饭类常温餐市场提供了生长空间。因此，“姚小馆”另辟蹊径深入研究高铁就餐场景下的新消费需求，通过提供料足味美、操作简易的微波米饭，让乘客在高铁上也可享用优质的健康美食，真正做到随时随地吃热饭。

创新工艺、严选标准，匠心造好饭

“好菜好饭姚小馆”，这不仅是“姚小馆”针对当下年轻人吃饭难、吃饭晚提出的新主张，也是其依托于先进技术和精选配料为大众做出的诚挚保证。“姚小馆”十分注重配料的选择，特别选用“东北长粒香米”作为大米的原材料，在菜肴包上，更是精选优质肉类，为大众的味蕾锦上添花。

众所周知，产品的口感也是提高市场竞争力的关键。“姚小馆”经过深入的市场调研和用户调查，充分考量不同口味销量和市场接受度，最终确定三款口味：番茄炖牛腩饭、咖喱鸡饭以及卤肉饭，精准满足食客们不同的口味需求。

考虑到高铁乘客对常温餐的需求，“姚小馆”还创新推出了“高铁版”微波煲仔饭，精选约3：7肥瘦比腊肠，搭配秘制煲仔汁，只需微波1分钟或开水冲泡10分钟，即可享用新鲜美味，完美解决了高铁上冷藏餐供应不足的后顾之忧。

除此之外，“姚小馆”自热米饭的容器也是以中国传统蒸屉为灵感来源，使用100%可回收PP环保材料，已通过100次以上模拟实验和安全性测试，只为优化消费者的食用体验。

借助于白象食品强大的研发力、生产力、食安力和渠道力，“姚小馆”将提出更多速食米饭的全场景解决方案。同时，参考白象食品对于产品品质的严苛要求，“姚小馆”也同样聚焦高品质的研发与服务，致力于奉献料足、味美的“一碗热饭”。

民以食为天，对于爱吃米饭而又追求高品质、高效率的人来说，速食米饭品牌“姚小馆”的到来可谓是解决了诸多饮食痛点。目前，“姚小馆”已经推出自热米饭和微波米饭两个系列、四种不同口味的产品。在未来，“姚小馆”也将更加关注大众需求，不断创新工艺，深耕米饭为主的正餐方向，推出更多符合国人口味的速食米饭新体验。