青岛疫情四个“全部”让人安心,进口冷冻食品还能吃吗?
昨天近24时,青岛卫健委通报新增2例无症状感染者。两人为青岛港大港公司同班装卸工人,曾于9月19日夜班时装卸进口冷冻海鲜,5天后核酸检测呈阳性。
两个细节、四个“全部”让人安心
令人揪心的是,其中患者董某某平日与妻子和儿子同住,其和家人曾去过超市、早市、菜市场等公共场所,其妻子在青岛四中食堂工作,儿子在上海支路小学上学。另一位患者陈某某,与两名同事共同居住。两位患者的密接者、密接者的密接者的活动范围之广,为青岛防控工作提出了挑战。
同时,还有两个细节值得注意。其一,这两例无症状感染者,都是在对青岛港大港公司“应检尽检”人员定期例行检测中发现的;其二,涉疫的该批进口产品尚未进入市场,已被全部封存。这足见青岛对重点人员的检测能力及行动能力之强。
当地卫健委今晨10点20分发布最新消息,里面的4个“全部”,又让市民和网友安心了几分。据通报,截至目前:
已排查到密切接触者147人、密切接触者的密切接触者228人,全部实行集中隔离观察,核酸检测结果全部为阴性;
一般接触者及社区排查人群4341人,核酸检测结果全部为阴性;
共采集涉及冷链产品和环境样本1440份,全部完成核酸检测,共检出阳性样本51份。
海关发布紧急预防性措施
两家外国公司被处罚
近日,进口冷冻海鲜外包装样本检出新冠病毒核酸阳性的事例屡屡发生。自7月以来,我国至少13次在进口冷冻食品外包装上发现新冠病毒。
为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,9月11日,海关对检出新冠病毒核酸阳性的进口冷链食品境外生产企业实施紧急预防性措施。具体措施包括:
同一境外生产企业输华冷链食品或其包装第1次和第2次被检出新冠病毒核酸阳性的,海关分别暂停接受该企业产品进口申报1周,期满后自动恢复;
同一境外生产企业先后被检出新冠病毒核酸阳性3次及以上的,海关暂停接受该企业产品进口申报4周,期满后自动恢复。
该措施实施后,海关总署已对挪威GADUS NJORD(注册编号为N2204)和印度尼西亚PT.PUTRI INDAH(注册编号为CR010-02)两家水产品生产企业产品做出暂停接受进口申报1周的处罚。
还能吃进口冷冻食品吗?
生熟食品分开处理、充分烹饪是关键
多次进口冷冻食品外包装中检出新冠病毒核酸阳性,还能愉快地吃进口冷冻食品吗?
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石告诉新华社记者,从进口冷冻食品外包装袋上检出新冠病毒核酸阳性,只能表示食品外包装曾经被病毒污染过,不能指向病毒是否仍具活性。“简单说就是,它不能确定病毒是‘死的’还是‘活的’。”
世卫组织专家也在不同场合表示,目前没有新冠病毒经食物传播的证据,全球确诊报告病例中,也都没有因进食食品而出现病例的报道。即便新冠病毒确实存在于食品中,只要处置得当、高温烹调,它跟别的病毒一样可以被很快杀死。
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