作者：懒洋洋

一大早，当我把“黄金炒饭”端上桌，看了一下手机日记，这刚好是我做的有记录以来的第1001顿早餐。重点在于，那可是不重样的1001餐。

我的小目标实现了。

小时候，喜欢听音乐，曾梦想当个歌唱家，或者是成为执棒统领交响乐队的指挥。再后来，一度迷恋过画画，一心向往着笔下不是百花齐放的隽永就是万马奔腾的豪情。还曾经立志作一名激扬文字的诗人。不过这些终究只停留在梦还没开始的地方。反倒是在与锅碗瓢盆的交流中，我终于完成了1001顿不重样早餐的“壮举”。

《一千零一夜》是古代阿拉伯的民间故事集，汇集了千奇百怪的故事。而我烹制并记录不重样的早餐，“起步”差不多在儿子中考前后。儿子所在学校的食堂曾是一个让孩子们骄傲的存在，光早餐，每天就有十好几个品种。

中考期间，为了让孩子早上多睡一会儿，顺便再增加点儿营养，我揽下了做早餐的差事。开始想着能做十天八天不重样的早餐就不错了，没想到三五十天过去了，盘子里的早餐依然还变着法儿地翻新。那时候，连闹钟都不用上，清晨，每当饭菜的香味穿过门缝钻进卧室，小同学就会一骨碌翻身起来，奔向餐桌。

中考当天，为了给儿子鼓舞士气，我特地做了一碗面：一根烤好的香肠后面跟着俩煎得金黄的荷包蛋，寓意100分。儿子给它取名儿叫“满分面”。后来他告诉我，那天他吃得特别爽，那天他考得格外好。

一顿精致的早餐，不仅能果腹，还可以调剂心情，每天，看着儿子吃罢我做的早餐，心满意足、精神百倍去上学，一种成就感油然而生。于是，“不重样的早餐计划”继续全面实施。

每晚睡觉前，我都要大致酝酿一下第二天的食谱，有需要加工的就提前做出半成品，比如提前把牛排、三文鱼从冰箱里取出来解冻；比如各种鱼片、皮蛋、瘦肉、蔬菜粥什么的，头天晚上就把白粥在高压锅里焖好，第二天一早再把鱼片肉丝什么的放进去煮沸调味。

日复一日，月复一月，年复一年，中餐、西餐、韩餐、日餐、泰餐，不重样的早餐做了100天、200天……过了500天之后，我给自己定下小目标——用这样不重样的早餐，我要完成自己的《一千零一夜》。

每天做完早餐，我都会拍照发到朋友圈里，不为炫耀，只为记录，避免重复。没想到，好友们除了夸赞食物的丰富多彩，更赞扬我的坚持不懈。我的早餐计划本意除了表达对儿子的关爱，更是想让他感受做事要持之以恒。坚持不一定能成功，但不坚持一定不能成功。让我欣慰的是，儿子不仅爱吃我做的早餐，而且也对做饭有了兴趣，如今已是大三学生的他，下厨房也能有模有样做几道大菜了。

立秋前一天，我的一千零一“餐”变为现实了。朋友圈不少人问我是不是还会坚持下去，实话说，对于现在的我，所谓坚持已经成为一种习惯。

太阳每天都是新的，我做的每日早餐也是新的，不会重复昨天的故事。

（原标题：我的一千零一“餐”）

来源：北京晚报

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