泰森食品的总部附近，一个有汽车设计和制造经验的团队正在研发自动去骨系统，旨在处理泰森旗下食品工厂每周被宰杀、去毛和切片的大约3900万只鸡。泰森食品是全球最大鲜鸡肉、牛肉和猪肉加工商之一，同样是美国销量最大的肉食企业，雇用大约12.2万名员工。泰森食品2019年成立制造自动化中心，有意加速用机器人替代人类屠夫。不过，泰森食品等企业高管认为，机器人拆解动物尸体的能力尚无法与人类媲美。

泰森食品董事长约翰·泰森曾经在官网上发布声明，警告美国食品供应链“正在崩溃”，加工厂关闭可能导致数百万牲畜和家禽被销毁，而商店里肉类供应无法满足消费者需求。

来源：北京晚报

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