农集贸市场

怎样才能让老百姓放心去？

中国疾控中心环境所研究员姚孝元：农集贸市场是一个最接地气儿的交易场所，也是老百姓的菜篮子，很多人每天都要去农集贸市场，因此，农集贸市场的卫生安全很受关注。

目前，对农集贸市场的卫生安全管理主要集中在以下几方面：

首先是环境管理，要保持集贸市场的环境清洁，加强通风，对于顶棚式或露天农集贸市场，要求在比较宽敞的地方，通风比较良好；对于室内农集贸市场，如果在气温比较合适的情况下，要尽量采用自然通风。同时，要及时清理地面和摊位上的垃圾，如果地面设置有地下明沟的，要保证地下明沟的畅通，明沟里没有污水、污物的残留。每天市场经营结束后，要对地面和摊位、地下明沟、垃圾收存点彻底进行清理、清洁和消毒。

在经营管理方面，有些综合性市场卖的东西很多，最好按照果蔬类、肉类、禽类、粮食类、水产类等进行分区，每个分区要有相应的管理制度，并明确专门的责任人员，还要加强健康管理和健康防护。

对于市场的工作人员和经营者要建立健康监测制度，如果发现有异常健康情况，要及时就医、报告。工作人员和经营者在工作期间应佩戴口罩，经营者在处理肉类、禽类、水产类时，建议要戴好手套。消费者进入到市场前，要按要求出示健康宝，要接受体温检测。

此外，建议广大消费者在市场内停留的时间不要太长，尽量与他人保持安全距离。市场有条件时，要配备手消毒液，并通过海报和电子显示屏宣传新冠肺炎疫情防控的知识和措施。

去医院看病时

如何做好个人防护？

中国疾控中心环境所副研究员沈瑾：人吃五谷杂粮，难免会有身体不适的时候。在现在的状态下，去医院看病更要做好个人防护，从整体看病流程给大家几点建议：

北京日报客户端记者 方非摄

去看病之前，根据自己的身体状况选择就近的医院，这是为了减少路途中的感染风险。在去医院之前要预约挂号，约好就诊时间。去之前最好能了解一下整个医院的布局，减少在医院里来回走路或者停留的时间。

在去医院的路上，建议大家自驾出行或者步行、骑车，当然在大城市里会有很多限制，人们可能必须要乘坐公共交通工具，此时个人防护一定要加强，要佩戴口罩，在条件允许的情况下尽量跟其他人保持一定的距离。

到了医院之后，由于医院的环境比较特殊，建议大家全程佩戴口罩。排队和候诊时，要尽量跟他人保持距离，这时候的距离是可控的，所以尽量要保持一米以上。在就医过程中，可能会有取号、按电梯等操作，建议尽量减少这些操作；当不可避免地碰触了这些公共区域的物体表面后，要及时进行手卫生，可以洗手或用速干手消毒剂揉搓双手。

在整个候诊就医过程中，建议只做必需的检查，尽量缩短在医院里停留的时间。 在医院时，如果条件允许，建议大家走楼梯。如果条件不允许，必须乘坐厢式电梯时，建议大家分散乘梯，避免人群聚集。结束就医后，要尽快离开医院，回到家要及时进行手卫生。

理发时

如何做好健康防护？

中国疾控中心环境所研究员姚孝元：理发是每个人的刚性需求，但理发时，人们和理发师的距离比较近，待的时间也比较长。 针对理发店，要从三个方面做好防护：

北京日报客户端记者 邓伟摄

理发店的环境要符合国家标准，比如理发店的室内空气质量，包括甲醛、可吸入颗粒物、苯、氨的浓度要符合国家标准；理发店里所用的理发工具和顾客用的公共用品、用具，如毛巾等，要做到“一客一用一消毒”。 理发店要确保比较良好的通风，在气温允许的情况下，尽量开窗、开门，加强自然通风；如果夏季需要使用空调，则要确保空调能够以最大的新风量运行；在可以的情况下，应该关闭回风或者关小回风；为了确保在疫情防控期间空调系统的使用安全，要定期对空调的一些部件，比如风口、冷凝器、过滤网进行清洁消毒或者更换。

同时，还要注意人员的健康监测和防护。包括理发师在内的理发店工作人员，要做好健康监测，每天要测量体温，如果出现异常症状要尽快就医，并报告属地疾控部门；理发师在整个工作过程中要佩戴好口罩。

顾客进店时也应按照防控要求，出示健康宝，接受体温测量；消费者在店内要保持与他人合适的安全距离，理发店也应该配备一些手消毒剂。理发店要通过电子显示屏或者理发师告知等方式，向顾客宣传新型冠状肺炎的防控知识和措施。

公众什么情况下需要佩戴口罩？

中国疾控中心职卫所研究员孙承业：口罩在这次疫情防控中起到了关键作用，在选择口罩时公众常会遇到困惑。他建议，口罩的佩戴、选用应遵循以下原则：

新华社 任超 摄

首先就是判断人们所处的环境，其中需要了解所处区域的风险等级，政府会通过多种渠道公布风险等级及调整信息，所处的风险等级越高，佩戴口罩要求也越高，会有更多场合需要戴口罩，这时人们要更严格按规范佩戴口罩；需要看所处的局部区域，具体包括居住的小区、旅行住的旅馆以及工作单位等环境，这些环境管理的是否规范、严格，是否能很好地执行政府规定的制度等，都是人们选用口罩的参考。

具体到每个人的判断，首先要知道并判断所处的地方、所要去的地方是否可能出现人员聚集。这里的“聚集”分两个层面，一个是有多少人在多大空间里活动，另一个是指人们相互间是否能保持安全防护距离。如果人多、距离近，就需要戴口罩，而且要严格按要求佩戴。其次，要判断人们在这个环境中停留的时间长短，比如只是从菜市场门口路过，可以不戴口罩；如果人们在里面待的时间比较久，比如乘航班，航程可能有两个小时，这时就要全程佩戴口罩；像高铁这样的环境，即使半小时或更短一些，也应该佩戴口罩。

同时，要判断所处的区域是否通风良好。如果处的位置是露天、户外的，也没有人员的近距离接触，则不需要戴口罩；如果处在室内，并有良好的通风，这种场合就相对安全，反之就不安全。像地下农贸市场，如果既卖肉、又卖鱼，空气流通很差，这种环境的风险就很高，需要全程严格佩戴口罩。

此外，还需要了解周围的人，能判断其安全性。例如，对公交车售票员来说，其周围的人难以查证是否来自疫区、安全不安全，这时就要佩戴口罩。如果在办公室，同事们长期在一起工作，彼此及家人的情况都很清楚，此时如能保持一定的安全距离，就可以不戴口罩。

因此，戴口罩是基于感染风险的判断，第一看有无感染源，第二是判断暴露的风险高低，这两个因素决定了人们是否需要选择佩戴口罩。

来源：北京日报客户端记者 刘欢

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