资料图 刘平 摄

新发地“每周市场动态报告”显示，节后蔬菜和鸡蛋的供应量迅速攀升，鸡蛋和蔬菜的价格比春节期间最高点时下降近三成。蔬菜方面，1月31日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.01元每公斤，比正月初四的3.77元每公斤便宜0.76元。具体来看，白萝卜、大白菜、圆白菜的降幅最大。

北京新发地批发市场总经理张月琳介绍：“大白菜，主要来自河北玉田、固安。春节期间，我们主动帮产地村民把菜调出来，上市速度比往年春节后快很多，所以价格快速回落。”张月琳介绍，新发地八成的蔬菜水果类商户已经返京，肉类商户也有一半已经回京。疫情防控期间，肉类、冷冻食品、水产品等食品经营场所，每天定时消毒两次。

来源：北京晚报 记者：张品秋

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