2019中国水产品电商消费论坛近日在京发布了《中国水产品电子商务报告(2019)》。《报告》显示，今年上半年，水产品电商单量达到3.98亿单，交易额达到169.46亿元，同比增长22.9%。而根据商务部电子商务大数据，2018年，中国水产品电商单量达到5.58亿单，交易额达到271.26亿元，占生鲜电商交易额的1/3。2018年，交易额前三位的品类分别是虾、蟹和鱼。

该报告由中国水产流通与加工协会联合中国社会科学院财经战略研究院共同编写，详细描述了中国水产品电商的发展状况、特点，对相关产业链进行了全面梳理和研究，剖析了水产品电商所存在的问题，并对推动水产品电商进一步发展提出了相关建议。报告显示，从各线城市交易额看，二线城市是水产品电商的交易主力，2018年交易额达143.89亿元，占比达53.05%，2019年上半年交易额达84.82亿元，占比达50.05%。一线城市2018年水产品电商交易额增速超30%。但从2019年上半年数据看，一线城市交易额增速仅为19.3%，下降明显，而三四线及以下城市增速加快，达24%。

从省及直辖市交易额看，2018年水产品电商交易额最大的省份是江苏省，达67.66亿元，约占全国水产品电商交易总额的1/4。占比超过10%的省及直辖市还有上海、山东、辽宁。

从交易品类看，2018年，交易额前三位的品类分别是虾（50.74亿元）、蟹（47.09亿元）和鱼（41.06亿元）。即食水产品排名第四，交易额达38.69亿元。2019年上半年，各品类中，增速最快的是贝类（42.5%），其次是干制水产品（34.7%）。

另据京东大数据研究院的数据，价格、味道、鲜度、配送速度、品质、烹饪方式等是消费者网购水产品中最关注的因素；海鲜卡券、海参的消费额、消费额增速和消费频次增速值得关注。

报告指出，水产品标准化、品牌化程度低，冷链物流普及程度不高，交易信用体系不完善以及流通环节成本高、损耗大等因素都制约了水产品电商的进一步发展。报告认为，水产品电商商业模式在生产与营销、电商与旅游休闲以及线上与线下等方面的融合仍有较大创新空间；产品标准化及质量的可视化，将成为水产品电商的热点；而本地化生鲜平台将成为水产品电商未来转型的方向。

报告建议，水产品电商应与休闲渔业融合发展，从而实现电商与旅游观光﹑水族观赏、垂钓、餐饮等休闲活动的深度融合，这是水产品电商发展的一个重要方向。在具体融合模式方面，应增加体验感、参与感与互动性。同时，要推动水产品电商品质化、品牌化与跨境化发展。此外，还应根据水产品电商的特点，建立起符合水产品电商特色的监管体系，并通过社会各界努力，破解水产品电商的物流难题。

论坛上，中国水产流通与加工协会与京东集团签署了战略合作协议。双方表示，未来将共同携手为消费者提供更多的中国优质水产品，帮助我国水产品企业更好更快地实现内销市场开拓及内销贸易增量目标，进一步促进线上线下水产品消费融合发展。京东生鲜开放平台特地针对水产品企业推出了全域整合营销方案，并且联手“东东农场”嵌入水产产业带特色，对水产产业进行集中大规模推介，通过“价格+产品+服务”最优组合，为消费者带去更多福利、更极致体验。

来源：北晚新视觉网