一般来说，家里吃红薯，要么是烤着吃，要么是蒸着吃，要么是煮粥喝，亦或是做成红薯干，吃多了多少有些发腻。

这不，小鲜从刚刚举行的京津冀甘薯产业对接会上， 带来了红薯的N多种新吃法，期不期待，快来一起瞧瞧吧。

薯淇淋

您没有看错，这是一款全新的红薯冰淇淋，目前有抹茶、奶油和榴莲味，是用红薯泥配上果肉制作而成，既有红薯的甜香、又有果味的口感，冰凉的味道您不想尝一口吗？

薯挞

这是用纯甘薯化成薯泥，与面粉搭配烘烤而成，口感酥脆、味道甜香，是一种全新的味觉体验，有兴趣的您也可以在家尝试。

冰烤薯

听到这个名字您是不是有些懵，可它就是冰烤薯。

原来这是烤熟的红薯迅速冷冻而成，即可冷食也可加温，冷食的口感类似红薯冰沙，一口下去冰碴里面带着甘甜；微波加热后则是另一番风味，相比直接烤熟的红薯会更加香甜浓郁。

快食薯泥

爱吃土豆泥的朋友有福了，同样的口感，不一样的口味，甜甜的薯泥在向你挥手。

苏薯16号

苏薯16号是从江苏引进，薯皮呈紫红色、薯肉橘红色，富含胡萝卜素。薯块整齐色泽鲜艳，薯肉质地细腻，熟食味甜粘香，风味浓郁，蒸煮烘烤俱佳，为优良的鲜食烘烤型甘薯品种。

吃下一口，回味无穷，嗯！~ 这个feel倍爽！

小鲜了解到，这些红薯的新吃法是北京市农业技术推广站推出的新创意，目前还没有上市销售。不过部分新吃法我们在家就可以做，想尝鲜的朋友不如亲自动手体验吧。

来源：北京最新鲜 作者：孙云柯、于丽爽 供图：孙云柯

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