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京郊这片果子熟了!好吃好看,还上过皇家餐桌

2019-10-30 08:06 北京最新鲜 TF003

“霜降”节气之后,可口的柿子就丰收啦!

但是您知道吗?在京郊房山,有这样一种柿子,长得就像农宅里的磨盘一样,人称“磨盘柿”。它皮薄,果肉多,曾有“色胜金依,甘逾玉液”之美誉。诗人张仲殊《咏柿》中赞美“味过华林芳蒂,色谦阳井沉朱,轻匀降蜡裹团酥,不比人间甘露”。

曾经被端上皇帝家餐桌

“磨盘柿”历史悠久,相传,明代洪武年间(公元1368-1399年)房山就有柿树栽培。明万历年间(公元1573-1620年)编修的《房山县志》记载“柿为本镜出产之大宗,西北河套沟,西南张坊沟,无村不有,售出北京者,房山最居多数,其大如拳,其甘如蜜”。被朱棣皇帝封为御用贡品。

常吃可以预防多种疾病

近代日本学者著有《柿果的药效》一书,高度评价了柿子的药用价值。以色列学者近年来的研究表明,柿子富含维生素和钾、钠、镁、铁、锰等矿物质及抗氧化剂石炭酸,每天吃一个100克大小的柿子,可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作。柿叶加工后代茶饮用,气味清香,常饮有稳定血压、软化血管和消炎的作用,是肝炎、肾炎、浮肿、冠心病、高血压等病人的有益饮料;并有健脾、消食、生津止渴的功能。

采摘价格:最低2元一斤

地点一:

“中国磨盘柿第一村”大峪沟,当年献给皇上的贡品,大多从这里采摘,现今该村仍有百年柿树3000余株。这里的每个磨盘柿都有半斤以上,味道甘甜浓郁,一直受到广大市民青睐。

采摘价格:5元/斤

订购电话:13601091030

公交路线:

乘坐917路公交车(天桥-张坊)

自驾路线:

1.京港澳高速琉璃河出口-琉璃河-岳李路-岳各庄-云居寺路-周张路-张坊镇

2.京昆高速出口-张坊-大峪沟村口

地点二:

磨盘柿基地”下寺村。这里位于山前暖区,产出的磨盘柿个大皮薄汤汁多。

采摘价格:2元/斤

订购电话:61335030

公交路线:乘坐917、836、41、19、12路公交车下寺村站下车即到(张坊镇政府北200米下寺村)

自驾路线:

1.京港澳高速琉璃河出口-琉璃河-岳李路-岳各庄-云居寺路-周张路-张坊镇-下寺村

2.G5京昆高速张坊-十渡出口-张坊镇-下寺村

来源 北京最新鲜 原创:陈强 朱松梅

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