北晚首页

服务行业

H连锁酒店专业护航,武汉绿融酒店单月GMV环比提升208%

2019-09-16 20:25 网络 文文

武汉绿融酒店(以下简称“绿融”)地处武汉国际博览中心附近,地理位置较为偏僻,周边配套设施也不完善,吃喝玩乐的场所不多。

 

H连锁酒店武汉绿融酒店(国博店)

H连锁酒店武汉绿融酒店(国博店)

武汉绿融酒店(以下简称“绿融”)地处武汉国际博览中心附近,地理位置较为偏僻,周边配套设施也不完善,吃喝玩乐的场所不多。因此,绿融的入住率受武汉国际博览中心影响浮动较大,在没有展会的时间里,很少有散客到店。尽管如此,在2019年以前,业主都没有动过连锁的念头。

在业主看来,绿融定位在中档酒店,设施设备没有明显老旧的情况,房间面积相对较大,应该具备一定的竞争力。但就在2019年3月,距离绿融仅100米的地方,开了一家四星级的格雷斯精选酒店(以下简称“格雷斯”),配套设施齐全,内部设有餐厅、会议、健身房等场所,而绿融仅有客房一项业务。格雷斯开业的第二个月,绿融的入住率同比下滑15%,这让以往安稳度日的业主开始有危机感。

2019年7月底,绿融正式加盟H连锁酒店,当H连锁酒店派遣店长吴红涛到店的时候,绿融的入住率仅有18%。

绿融酒店加盟H连锁酒店后GMV变化

绿融酒店加盟H连锁酒店后GMV变化

经过H连锁酒店运营部同事与吴红涛分析,绿融酒店存在内部管理松散、薪酬成本过高,外部客源结构单一、客房价格体系固定等问题,因此,要从内外部一起整顿。

对外,因为绿融在武汉国际博览中心附近,更多是参加会议的商旅客人,吴红涛将线上的运营重点放在携程上,梳理了OTA价格体系,并根据H连锁酒店总部提供的数据指导,重新制定了淡旺季的价格,拉开与周边竞品的差距。同时开通线下会员体系,将此前流失的30%客源留住,并准备增设餐饮等项目,丰富增收渠道。

相比外部调整,对内更是需要吴红涛工作的重点。此前,绿融的中层管理人员都是固定工资、安于现状,不在意酒店的业绩,因此与业主有很大分歧。吴红涛到店后开始改革,他与H连锁酒店运营部的同事一起,重构了酒店工作人员绩效考核机制,但开始并不被酒店员工接受。

为了激活新的考核机制,吴红涛将H连锁酒店服务标准化落实到日常管理中:规范前台服务、客房标准、统一布草、建立消防机制等,将日常工作的重点放在“卫生”、“服务”、“安全”上,量化评价标准,让员工更好执行。

同时,H连锁酒店以华住成熟的IT系统为基础,针对轻连锁模式进行创新迭代,推出了一整套酒店智能解决方案,包括飞燕系统、招财猫PMS、八爪鱼中枢平台等,让工作线上化、透明化。不仅方便店长随时反馈,而且“飞燕”的提醒功能,还可以让店长及时处理工作,提高效率。

H连锁酒店专业的管理理念征服了绿融的中层,现在吴红涛成了员工与业主沟通的桥梁,绿融的业绩也有了大幅度提升,单月GMV环比提升208%,酒店城市排名由378名上升至54名。

据悉,截止2019年8月,H连锁酒店已经进驻200多座城市,签约上线1300多家酒店,平均帮助中小单体酒店入住率提升15%,RevRAP 提升20%左右,凭借“新店长模式”+“科技赋能”,真正帮中小单体酒店提升品质,实现营收增长。

分享到

倍轻松携手王祖蓝捐赠72个班级阅读角,守护贫困留守儿童“视力”与“世界”

第十届中国管理·全球论坛召开,朱武祥谈企业坚持长期主义的四要素

金石教育旗下金石爱课燕儿岛路校区12月16日盛大开业!

白象食品关注大学生成长,践行企业社会责任

健康服务业职业经理人培训与评价项目正式启动

喜马拉雅喜乐计划10强名单出炉,龚琳娜夸赞音乐人年轻有才气