方非 摄

据统计，日前新发地市场蔬菜的加权平均价是每公斤1.86元，而前几天加权平均价是每公斤1.81元左右。新发地方面介绍，从7月下旬以后到8月初，新发地市场的蔬菜价格出现明显下降，且明显低于去年同期水平。近期价格虽然出现小幅上涨，但还是低于去年同期水平，处于近几年同期相对较低的价位。

近来蔬菜价格波动上行，是因为近期受全国大范围降雨天气的影响，很多蔬菜在采摘、运输方面受到一些影响，造成短时间价格出现反复。由于受到高温和降雨的影响，个别品种的质量差异会逐渐加大，价格差距也会拉大。对此，新发地组织商户及时在各地组织货源进京，对一些易储存的蔬菜也加大了冷库的储存量，“降雨期间市场的大门也是敞开放行的，免收进场费和出场费，加快蔬菜水果的交易速度。”

新发地市场方面表示，由于今年夏天北方产区蔬菜整体长势良好，供应充足，单个品种价格波动的时间都比较短暂，对蔬菜价格整体走势影响并不很大。按照今年截止到目前的蔬菜供应形势来看，后期的供应应该会好于2018年同期。

来源：北京晚报 记者于建