北晚首页

服务美食

第二届世界川菜大会将于9月举行 由资阳市主办

2019-07-27 10:30 北京晚报 TF003

记者从2019第二届世界川菜大会新闻发布会上获悉,“2019第二届世界川菜大会”将于9月20日至23日在四川省资阳市举办。同时,经四川省政府批准,该大会已被纳入“第三届中国西部国际博览会进出口商品展暨中国西部(西部)国际投资大会”分会场。

“世界川菜大会”是由世界中餐业联合会创办的国际性、行业性、专业性国际交流与合作平台,以推动全球川菜发展视角和“川菜出川、出国、全球化”的发展思路,聚焦国际产业联动、产品升级、品牌战略、文化提升、川菜非遗、人才培养、技术交流以及标准发布,夯实川菜产业发展基础,延伸川菜产业链条,加强川菜推广,实现川菜龙头企业、绿色产品、集群品牌、文化技艺和人才“走出去”。大会得到了四川省商务厅、文化和旅游厅、经济合作局等部门的共同支持。

本次大会主办城市资阳市地处四川盆地中部,是唯一同时连接成渝“双核”的区域性中心城市,资阳市政府希望通过举办全球盛会,助力“成渝门户枢纽 临空新兴城市”建设。推动区域经济社会协调发展,推动“一带一路”和“长江经济带”建设。

据悉,活动期间,将举办2019全球川菜产业发展高峰论坛、川菜“走出去”城市发展论坛、2019“传承与传播”川菜文明对话等多种多样的活动。

来源 北京晚报 记者 于建

流程编辑 TF003

分享到

“二北零点餐厅”来自周总理的嘱托:让北京百姓吃上地道川菜

剑桥毕业英国女生在四川学烹饪?来看这个中国美食冒险故事

全国一年减少近4万家川菜馆 包括成都重庆等城市数量均有下降

北京胡同里的国宴 不知道这家饭店都不好意思说自己是“吃货”

峨眉酒家:丁宫保 川菜老字号的青春范儿

2021北京米其林指南发布,北京30家餐厅获评星级

老字号王致和进社区 展示351年非遗技艺

饺子、砂锅都安排上了!北京老字号立冬暖胃美食集体“上线”

2020中国(廊坊)国际有机食品展将办

豆花鱼!黄豆焖猪手!大厨揭秘四川饭店“老菜新做”新菜品

以梦为马 与食为伴 首届北京马拉松美食节盛大开幕