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“萌食”上阵!“六一”儿童节老字号推“萌趣”儿童餐

2019-05-27 17:31 北京晚报 TF021

“果冻猪”“吐烟冰激凌”“刺猬面点”“萌萌包”……这周末就是“六一”儿童节了,记者采访获悉,鲁菜泰斗同和居、八大春之首同春园、地安门马凯餐厅、庆丰包子铺等老字号纷纷推出各种“萌食”和儿童餐,为节日助兴。

今年,日坛同和居、月坛同和居、什刹海同和居不仅推出了浓香可可熊、蔬菜小青蛙、奶香小刺猬等可爱的小动物造型面食,还推出了果冻猪、布丁兔和慕斯沙皮狗等萌萌的“冷食”。面对这些“萌趣”儿童餐,不少消费者都忍不住拍照发朋友圈以示喜爱。一位消费者表示,“这造型太萌了,看着这么可爱,都有点不忍心下嘴呢。”记者了解到,为了活跃节日气氛,什刹海同和居还在以上产品的基础上推出了一款能“吐烟雾”的冰激凌,消费者在吃的时候嘴里会冒出阵阵雾气。

除了别具新意的萌趣餐食,不少老字号还为小朋友们推出了“专属”产品。 “庆丰包子铺”就推出了儿童专属包子“萌萌包”。这款包子一改以往庆丰包子20多个褶的传统形象,化身可爱的小猪模样,生动俏皮,惹人喜爱。庆丰包子铺常务副总经理路大勇介绍称,“六一”儿童节到来之际,推出这款“萌萌包”,就是为了让来店里就餐的小朋友们不仅吃的美味,还吃得开心。惠丰饺子楼则推出了含金丝大虾、蓝莓山药等在内的儿童套餐,地安门马凯餐厅有虾皮蒸滑蛋和用饼干脆、冰激凌球和各式水果做成的果味儿冰激凌,华天二友居肉饼(曾经的西四包子铺)店有小份的肉饼儿童套餐,儿童节当天到店的小朋友还能收到可爱的小南瓜馒头一个。

在美食之外,父母的陪伴也特别重要。八大春之首的同春园饭店发起了“我是小豆包”的亲子活动,招募小朋友们学做各式面食。经理杜涓涓告诉记者,“老字号饮食文化传播要从娃娃抓起,每年六一我们都组织这样的活动,让我们的面点大师教大朋友和小朋友们做各种可爱的面点。这个活动特别抢手,消息刚发出现,报名就满了,为了满足大家参与需求已经增加好几次名额了”。

 

来源:北京晚报 记者:孙文文

流程编辑:TF021

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