春节茴香价格同比降近三成 新发地批发价为2-3.5元/斤

快过年了，茴香的价格受到市民关注。新发地市场昨天下午发布消息称，2月1日，新发地市场茴香的批发价是2-3.5元/斤，周环比上涨22.22%。新发地市场统计部刘通介绍，2月1日是农历腊月二十七，按照农历腊月二十七相比，去年同期是3.5-4元/斤，同比下降26.67%。本周茴香的价格出现比较稳步的上涨，上涨的原因是市民为春节备货，零售商采购积极，拉动价格上涨。

快过年了，茴香的价格受到市民关注。胡铁湘 摄

茴香是包饺子的必用的食材，所以，在临近春节的时候，凡是与包饺子相关的食材，都会出现程度不同的上涨。今年的价格明显低于去年腊月同期，主要是有两方面原因：一是今年是暖冬，大棚里的茴香长势比较好，生长速度比较快，产量比较高；二是每年此时茴香的价格都会出现上涨，菜农可以按照茴香的生长期把控，使得茴香的上市高峰期就出现在春节期间。今年的高需求与高供应期出现吻合，尽管价格出现上涨，上涨的幅度并不很大，仍然明显的低于去年腊月同期。

 

来源：北京晚报 记者：于建

流程编辑：TF021

分享到

• 北晚新视觉网版权与免责声明：
• 一、凡本站中注明“来源：北晚新视觉网或北京晚报”的所有文字、图片和音视频，版权均属北晚新视觉网所有，转载时必须注明“来源：北晚新视觉网”，并附上原文链接。
• 二、凡来源非北晚新视觉网或北京晚报的新闻（作品）只代表本网传播该消息，并不代表赞同其观点。 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在见网后30日内进行，联系邮箱：takefoto@vip.sina.com。