胡月

汪曾祺 1990年2月 摄于家中

近几年，汪曾祺先生意外成为“网红”，深受年轻人喜爱，掀起了一股“汪曾祺热”。为何？汪曾祺这位出现在语文课本中的”严肃面孔”，没想到文字幽默、鲜活、有趣，既接地气，又率性可爱。虽然网上传播的多是些只言片语的短句，但越来越多的年轻人因此开始阅读汪曾祺，这无疑是件好事。然而对于从事现当代文学的研究者和编者来说，最大的困惑却是面对的文本很可能不是原典，而是被各种方式修改过的版本，以致读者不能窥见作家的原貌。

《汪曾祺全集》于2019年1月出版，共12卷；全集收入迄今为止发现的汪曾祺全部文学作品以及书信、题跋等日常文书，小说3卷，散文3卷，戏剧2卷，谈艺2卷，诗歌及杂著1卷，书信1卷，并附年表，共400多万字。全集中的文学作品，以最初发表的报刊版本为底本（少量未发表作品以手稿、油印本为底本），以作者生前自己或他人编订出版的、比较优良的作品集或手稿作为参照校本，进行校勘，改正文字的错、漏、衍、倒置及标点错误，确保为读者提供一个原汁原味而又编校精良的汪曾祺读本。

出版全集不仅是一项艰巨的编辑工作，也是艰深的学术工作。贾平凹曾评汪曾祺：“是一文狐，修炼成老精”。正如一位全集的编辑所说：“汪先生是一位对文字、文章特别讲究的作家！在文化快餐时代，我们慢慢编，这份耐心基于我们对编辑工作的职业操守，也是对汪先生的一片虔敬之心。”

 汪曾祺先生《羊舍一夕》手稿

全集贵“全”，收文最多。《全集》新收佚文小说28篇，其中25篇创作于民国时期；散文卷、谈艺卷新收文章合计100多篇； 剧作7部； 诗歌卷收录汪曾祺诗歌257首，其中40余首从未见于汪曾祺作品集；书信卷收293封。从文类看，不仅收入汪曾祺创作的文学作品，也收入了他整理的民间文学作品；不仅收入迄今发现的全部书信，还收入了书封小传、题词、书画题跋、图书广告、思想汇报等日常文书。可以说，《全集》收尽汪先生全部文字著述。

这些新增内容，一部分是由汪先生子女提供的，一部分是近些来学界陆续发现的新材料，还有一部分是出版社向社会征集而来以及根据线索追踪查找到的。这三个渠道汇集了相当可观的内容，极大丰富了汪先生作品、文稿的数量，并将拓展人们对汪先生文学成就的认识、增进对汪曾祺本人的了解。

为了守住底本规矩，各卷主编在全国南北各大图书馆搜求，踏破铁鞋，这是一个相当艰巨的任务；校勘校订文字，也是考验细心耐心的慢功夫，拿着放大镜，摊一桌书，是编辑工作经常的情景，常常为辨认一个字、校正一个字而欣欣然。《侯银匠》有一句“老大爱吃硬饭，老二爱吃软饭，公公婆婆爱吃焖饭”，历来市面上各种版本都是“吃焖饭”；后来通过扫描原稿放大了看，发现“焖”字实应为“烂”字。汪先生手稿常是繁简夹杂，此处应该是繁体的“爛”，右边的“门”字给简化了；而且从上下文看，“硬”“软”描述的都是米饭的软硬程度，“烂”比“软”更甚一层；如果是“焖”，忽然变作煮饭的方式，逻辑上也不对。“一字之易，颇费思量”这八个字可以用来形容这套书的编辑过程，而类似的情况太多了，特别是民国时期报刊上所载文本，因为年代久远，字迹剥落或漫漶，许多字难以辨识，编者经常要跑不同的图书馆去找另一份同期报刊，互相对照以确定一个字。如此种种，此中艰辛不赘言。所以，为什么“全集”编了这么久，好多汪曾祺先生的“粉丝”迫不及待地问，这可能就是答案之一吧。

书市中，汪曾祺各种作品集很多，但能做到每篇有题注的仅有《全集》。题注交代原载及收入作品集、文本改动、笔名等版本信息；书信题注，介绍收信人简况；部分诗歌在题注中交代了必要的创作背景及由编者所拟诗题情况。通过题注，每一篇作品的版本情况基本厘清。题注虽然只是短短几行或一句，却往往是经过费时费力寻找版本信息、耐心细致地比较不同版本的更改情况等大量幕后工作得出的结论。

《汪曾祺全集》主编季红真看来，未来佚文肯定还会被不断发现，但结构搭起来后有新的佚文可继续向其中增加，为未来增补保留了空间。文集以文体的“全”而不是以文章的“全”著称，从统一底本开始，为未来更年轻一代的研究者做更深入的校注工作打下基础，不需要再去整理版本问题，这是《汪曾祺全集》在学术上的贡献。

（《汪曾祺全集》（12卷），汪曾祺著，人民文学出版社）

（原标题：一字之易，颇费思量）

来源：北京晚报

流程编辑：tf019