图片：白继开

今年的草莓哪些品种最好吃呢？答案可以在此前举办的第五届“北京草莓之星”评选中找到。活动现场，来自全市10个区的42家草莓种植户参加了当天的评比，参赛“选手”中有历年表现优秀的红颜、章姬等老品种，也有隋珠、白雪公主、皇家御用等新秀。经业内专家和评委组联合打分，北京万德园农业科技发展有限公司、北京首通田园科技发展有限公司、北京康寿草莓专业合作社等被评为五星奖园区。在六位最高奖得主中，有三位今年是凭隋珠、皇家御用、白雪公主等新品种的表现跻身前列。

依托北京市的技术优势和高效管理，小草莓也有大市场。记者从活动举办方北京市农业技术推广站了解到，2017-2018年度，全市草莓生产面积共6105亩，亩产值7.85万元，全市草莓总产值达到4.8亿元。北京草莓超过八成都是种的红颜，有5391亩，排名次之的分别为章姬248亩、圣诞红214亩。其中，国有自育品种107.1亩，占1.8%。记者了解到，头茬草莓个大好吃，今年仅头茬草莓采摘就能持续供应到春节，采摘价格一斤60到100元不等，与往年差不多。

草莓品种优势介绍

红颜：果面深红色，富有光泽，果肉细，酸甜适口，香气浓郁。

章姬：果实呈长圆锥形或长纺锤形，鲜红色，端正美观，果实柔软多汁，味道浓甜。

隋珠：日本品种，果实圆锥形，果粒大，果面深红色，有蜡质感，果肉细润，糖酸比高，入口清爽怡人。果实硬度大，耐贮运。

皇家御用：在日本是专供皇室御用的草莓，果实圆锥形，颜色鲜亮，果肉自外向里呈酒红色，有浓郁香味，亩产3000公斤至3500公斤，耐贮运，挂果过程中，几乎不发生软质果、半青果等。

白雪公主：国有品种，北京市农林科学院选种选育。果实圆锥形或楔形，果面纯白，温度高时会着粉色，果肉全白，肉质细腻，风味独特，抗白粉能力强。

来源：北京晚报

记者：孙文文

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