回收的外卖餐盒改性后制成摩拜单车挡泥板，车身智能锁95%可重复利用，30万条轮胎已重复使用……作为美团业务生态体系中循环再生的一个实践范本，摩拜单车在现场展示了其环保探索。据悉，为推动外卖行业环保问题解决，2017年8月美团外卖推出了“青山计划”。此后，外卖平台上线了“不需要餐具选项”，包装方面也在试点“以纸代塑”。截至2018年6月，已有1万多商家参与青山公益，用户在这些商家下单，商家就会捐赠一定善款。

美团点评高级副总裁王莆中表示，外卖行业的环保问题涉及全产业链、多主体，要想根本解决，就需要上下游企业等多方伙伴共同努力。为此，在青山计划成立一周年之际，美团外卖推出了“青山合作伙伴计划”，携手合作伙伴从废弃源头减量、垃圾回收处理和环保公益推动三个层面探索外卖行业的可持续发展之道。

活动现场，美团外卖提出了2020年要达成的3大环保目标：携手100家以上外卖包装合作伙伴，寻求新的包装解决方案，尽可能地减少塑料外卖餐盒的废弃；联合100家以上循环经济合作伙伴，开展100家以上垃圾回收与循环利用试点，探寻行业可持续发展之路；汇聚超过10万家青山公益商家，通过青山基金和美团公益平台支持社会公益组织，发展环保公益。

清华大学环境学院教授温宗国也通过现场视频分享提出，外卖行业的环保责任环境影响应该由全产业链各个主体共同承担。具体来讲，建议生产制造商寻求更环保、成本低的餐品包装新材质；外卖平台通过宣导，激励商家和消费者选择绿色消费、参与餐具回收；消费者要提高环保意识，支持环保材质餐盒餐具；后端处理厂需要创新回收模式，推动废弃餐盒的回收再利用等。

来源：北京晚报 记者 孙文文

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