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全聚德和平门店即日起外卖年货 “全聚德京八件”礼盒个性十足

2018-02-03 19:51 网络 TF001

2018年2月3日讯,北京,记者在全聚德和平店采访见到,全聚德和平门店不再延续以往做法—室外搭建年货大棚,而是改在全聚德和平门店一楼餐厅内,红红火火地办起了“年货大厅”,自即日起至大年三十为止,在一楼餐厅内售卖全聚德特色年货。

今年全聚德和平门店的年货产品分为年货礼盒和外带家宴两大类。除了价格在100-300元的畅销产品“荣耀大礼盒”、“大三角礼盒”、“富贵如意礼盒”、“全鸭席精品套装礼盒”外,今年的亮点是该店自制销售的老北京传统食品——“全聚德京八件”、“蜜供塔”和“家宴海鲜什锦锅”。

走亲访友拎上个老北京的“全聚德京八件”,图吉祥家里摆个“蜜供塔”,老北京的传统食品再现全聚德,可谓年味十足。这款售价188元的“全聚德京八件”礼盒,与许多老字号品牌的糕点相比,最吸引人之处在于全部由全聚德面点大厨手工制作,无添加,无防腐剂,除了萨琪玛、京糕排、蛋糕、豆沙酥、凤梨酥排等老北京特色点心,还能品尝到小鸭酥、咸味酥、玫瑰酥等全聚德特色美食,选料上乘,口味新鲜,可谓百年老店的良心匠作!

除全聚德精制点心外,今年和平门店特别推出了“砂锅酸菜炉肉”和“什锦海鲜锅”两款节日家宴大餐。砂锅酸菜炉肉由五花肉烧制成炉肉,切片码面、酸菜、虾干、海螺片垫底,加入骨汤炖制20分钟。炉肉又称烤方肉是全聚德早期制作的菜品,现在和酸菜海鲜结合,根据现代人的口味改良,酸菜和炉肉搭配,炉肉肥而不腻,酸菜被炉肉而滋润,营养互补更适合人体吸收,售价188元。

什锦海鲜锅由白玉菇用汤煨制垫底,鸭翼炸制煨烂,鱼片、鹌鹑蛋、蟹钳、虾干、墨鱼丸、魔芋结、鱼肚、香菇面加入鸡汤炖制20分钟。汤鲜味美,原料酥烂,在家庭朋友聚会时寓意团团圆圆,和和美美,售价388元。这两款大餐买菜送锅,回家加热即食,一只全聚德烤鸭外带一盆海鲜锅、炉肉锅,这团圆饭真是有滋有味。

为了方便顾客选择,全聚德和平门店还与华滨国际酒店联手推出“全聚德年货汇”,在华滨国际酒店一层大堂摆设了规模宏大的全聚德年货展台。华滨国际酒店地处西单路口东南角,交通十分便捷,极大方便了住店客人和周边的老百姓。全聚德特色年货礼盒都可以在华滨酒店“全聚德年货汇”购买到。

最后,还要告诉所有的朋友们一个好消息,关注全聚德和平门店的公众微信号(qjd_1864),就可以到官方网店选购年货,足不出户,直接下单快递到家,这也是老字号的时尚贴心之举。
正值年关,走过路过的朋友们一定不要错过了!

 

来源:北晚新视觉网

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