益海嘉里集团副董事长、首席运营官穆彦魁致辞

金龙鱼此次高调反击的背后，是因为2014年的一则《地沟油去哪儿了？起底京畿地沟油黑色产业链》的失实报道，被拿出来翻炒，并以《地沟油被金龙鱼回收，转发出去传播正能量》这样危言耸听的标题进行传播。

益海嘉里集团副董事长、首席运营官穆彦魁称，“2014年，记者误将采购废弃油脂用于油质化工生产的嘉里油脂化学工业（天津）有限公司，当成生产食用油的嘉里粮油（天津）有限公司，所以才产生了该则失实报道。3年前进行报道的记者已承认了内容有误，并向益海嘉里集团公开道歉。”

此次发布千万悬赏计划向网络谣言开火，穆彦魁表示，作为“油脂化工循环经济”模式的创新者，益海嘉里本来对这些网络谣言很不屑，然而这些谣言已经引发了消费者极大的恐慌。据益海嘉里的监测数据，5月1日至5月17日，共检测到地沟油相关负面469条，分散在新浪微博、腾讯微信、今日头条、搜狐视频、优酷视频、百度视频类视频网站以及某媒体、新华网、百度贴吧等新闻网站和论坛贴吧等，传播频次达上亿次。据了解，目前金龙鱼已经对3个涉嫌发布谣言的微信公众帐号提起诉讼，索赔300万元。

针对益海嘉里等粮油企业屡次“躺枪”，中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元在中国食品辟谣联盟“亮剑网络食品谣言”发布会上就表示，首先粮油企业在应对互联网环境下的舆情处置还缺乏经验，对一些不良意图和阴暗手段没做到有效抵制甚至有些姑息；其次，企业埋头钻研积极进取的同时疏忽了对广大消费者的常识性引导。

正如王瑞元所言，要降低公众对食品谣言的恐慌，必须让科普跑在谣言面前。 “比如这起失实报道中所涉及的益海嘉里废弃油脂的再生利用，比如金龙鱼在绿色产业循环经济中所做的超前努力，如果大众能更透彻地了解一个良心企业，了解他们为了整个食品科技的进步付出的努力，谣言就会失去传播的群众基础，不攻而自破。”

对此，穆彦魁坦诚，此次网络谣言背后所指向的，确实是益海嘉里一直引以为傲、走在国际粮油研究前端的循环经济模式。

据了解，“嘉里油脂化工”的创立初衷就是变废为宝，用食用毛油精炼后的下脚料和废弃物生产普通皂粒、脂肪酸等油脂化工产品。同时，将市场上部分餐厨废弃油和牛羊油回收用于油脂化工的生产斩断地沟油的链条。此外，益海嘉里在持续加大对“水稻循环经济”的研发投入，推动粮食加工业的转型升级。这种循环经济之下，一粒稻谷不仅可以变成品牌大米，被丢弃的米糠能衍生出营养价值极高的稻米油，废弃的稻谷壳能变成电力能源。而这个“水稻循环经济”已经被纳入国家绿色发展规划中。

在此次中国食品辟谣联盟“亮剑网络食品谣言”发布会上，中国食品辟谣联盟正式成立，并公布了实施启动“亮剑网络食品谣言”行动，鼓励社会企业共同打击粉碎网络谣言。目前金龙鱼是首家加入该行动的企业，并发布了 1000万悬赏计划，并出资3000万元正式成立反击网络黑公关专项基金。

来源：北京晚报 记者 于建