作者：木出

《乳房：一段自然与非自然的历史》
（美）弗洛伦斯·威廉姆斯
华东师范大学出版社

人类是唯一从青春期就拥有这种柔软球体的灵长目，其他的雌性灵长目的胸部在哺乳的时候会肿胀起来，但是断奶之后就会缩小。雌性人类为什么会有大胸？其中一种观点认为，乳房是一种求偶信号。研究表明，男性看到一张女性照片，不到两百毫秒，就会将焦点集中到女人的乳房上。另外一些女科学家认为，乳房的进化是出于女性的生存需要，而不是挥舞棍棒的山顶洞男人的需要。在人类早期的恶劣环境中，贮存脂肪的乳房能够帮助应对怀孕和哺乳之需，如果体内的脂肪不够，甚至没有办法排卵。调查数据显示，经济不景气时，男人更喜欢“大胸器”，这大概暗示女性有充足的卡路里。

作者是位女性，她反对过分强调乳房性的功能，而倾向于认为乳房的自然属性是哺育下一代。那些能说会道、有大脑袋的男人都是在母亲哺育下长大，本能欣赏乳房也不足为奇。

母乳喂养是爸爸最好的朋友，这大概也是男人喜欢乳房的另一个理由。母乳有合适的温度、均衡的脂肪、蛋白质和糖类、具有有抗菌功能的数百种物质， 对婴儿来说是美味而完美的食物。乳汁可以让人类幼儿出生的时候身体小、脑袋长得更大，哺乳也能促进亲密沟通和社交的发展，而吮吸乳头的动作能帮助下颚的发展，做好说话的准备，开启亲吻的艺术。

乳房是数百万年进化出来的美妙的器官，今天也是环境中各种入侵物质的汇集之处，母乳喂养有可能成为一个危险的行为，让母亲把工业废料转移给下一代。

威廉姆斯是一位科普记者，她自己也在哺育孩子，她用自己当做实验样品，带着外行的好奇去采访乳房的研究工作者。例如她把自己的乳汁送到了德国去测试阻燃剂的含量，结果是欧洲妇女体内的10到百倍，这当然不应该成为小宝宝的晚餐。

手足无措的母亲发问：原本应该是纯净的母乳为什么会含有毒素？

乳房是大自然为哺育婴儿设计的，（顺便说一个生物学上常见的问题：为什么男人也有乳头？这是因为两性在胚胎早期拥有相同的硬件，拥有发育为男女两性的能力，在头六周有些没有形成器官的结构就已经布置完成。从理论讲，让男人分泌乳汁，也是有可能实现的。）乳房的发育和哺乳是一个自然的行为，但是，越来越多的人不再用它们来哺育婴儿，却对乳房却进行了不自然的改造。

比如说丰胸。书中提到二十世纪的丰胸故事就像是万劫不复的恐怖小说。上世纪九十年代，有一种严重致癌的泡沫用在了11万妇女的身上。美国食品药品监督管理局说：”我们对汽车轮胎寿命所知道的也比对乳房填充物所知道的多。“但是痛苦、癌症和死亡并不能够阻挡女人往胸部里填入新一代硅胶，不惜破坏分泌乳汁的功能和绝佳的神经知觉。非自然的乳房审美影响了大众，现在大部分的年轻人都是通过互联网来了解身体，看到工厂制造的乳房多过天然的乳房，导致天然的乳房不断地丧失吸引力。比如自然的乳房是下垂的，这是为了方便哺乳，可时尚杂志和影视剧却推崇那种躺下也能够对抗地心引力的大圆球。

乳房另一个不自然的现象是女孩的乳房发育得越来越早。如今全美国有一半的女孩在十岁之前已经开始发育胸部。如果女孩在十二岁就来初潮，得乳腺癌的风险比十六岁才初潮要高50%。

很多人都想为吹气球一般早熟的胸部找到一个罪魁祸首，但是对科学家来讲，这太困难了，因为有很多因素造成复杂的多阶段青春期事件。有人认为肥胖会导致性早熟，但是有些又高又瘦的女性也有高风险。再比如，习惯夜间灯光会压抑天然褪黑素的生成，加快性腺调节器的速度。还有一项研究表明，非洲裔美国女孩使用香味稳定剂和保养品的防腐剂的含量比其他的种族的女孩高，是白种人和亚洲女孩的四倍，这也许能解释，非洲裔美国籍的女孩早在八岁就开始青春期发育。

乳腺癌发病率呈上升趋势。在美国，每八个步入老年的妇女就有一个人患乳腺癌。从全世界来看，1/4的恶性肿瘤是乳腺癌。中国女性乳腺癌发病率也在持续上升。

化学物质的侵入是一个很大的原因。荷尔蒙的合成化学物质在前所未有地方冒出来，甚至在超市收据上都有。乳房比其它的器官有更多样、更敏感的荷尔蒙受体，比如有一种叫双酚a的物质（它是无所不在的PC塑料的主要材质）会启动乳房细胞上的雌激素受体，并且让培养皿的癌细胞复制增生，会促使正常的细胞像癌细胞一样一发不可收拾。

《癌症》杂志在2007年报道，在动物研究中有216种化学物质会造成乳腺肿瘤，这些物质包括阻燃产品、杀虫剂、消毒剂药物以及荷尔蒙。比如切菜用的砧板，如果包装上说这块砧板是抗菌的，就表明它上面涂抹了三氯生，这会影响乳腺的发育。

《乳房：一段自然与非自然的历史》对乳腺癌的风险做了一些总结：肥胖、性早熟、不生孩子、高龄产妇，接触到更多的雌激素和黄体酮，身体里堆积了大量未经测试的新的化学物质，简直是浸泡在荷尔蒙和毒素里。甚至男人也可能得乳腺癌。

一生中所接触的物质都有可能影响我们的健康，谁都希望能确诊一个单一的因素以便明确地与之作战，遗憾的是，科学家没有办法告诉你哪个东西必然导致你得病。我身为研究乳腺癌的工作者，深感抗癌之路任重道远。大众能做的最简单的办法是常常做自我检查，没有人比你更了解你的乳房。你应该感到庆幸，和其他内部的癌症相比，乳房处于身体的外侧。

原标题：不自然的改造

来源：北京晚报