温故·拾光|它为何一度成为“爱国菜”?穿越时光重温大白菜背后的北京记忆
记者 赵司尧,李海霞,孟紫薇
2026-11-13 08:33

又到冬储大白菜上市的时候了。很多老北京人对大白菜有着特殊的感情,因为它们曾是京城冬季的“当家菜”,家家户户都要排队买上百十斤。冬储大白菜的背后藏着哪些独特的北京记忆呢?

 

策划/撰稿/资源提供:李海霞

摄制:赵司尧、孟紫薇

编辑:赵司尧

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来源:北京日报客户端

(流程编辑:U073)

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