绝活来了！抻面15次抻出5.6个珠穆朗玛峰的高度

2024-12-25 10:58

面粉、盐、水，简单的配方能成就怎样的神奇？在中国烹饪大师、北京市工贸技师学院教师张虎的手中，面条经过15次反复抻拉，形成3万多根面丝。总长度超过5万米，相当于5.6个珠穆朗玛峰的高度！细细的面丝比头发还细，仿若棉线穿针。今天就带您来看看手艺人的绝活——正宗北京小吃龙须饼。

来源：北京日报客户端

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