由粤港澳三地联合举办的第十五届全国运动会将于2025年11月在广州开幕。12月18日，十五运会和残特奥会广州赛区执委会举办的“十五运·十五城”系列宣推活动首站来到北京广州大厦，推出“迎十五运金牌菜谱”，介绍了岭南特色美食的设计思路和寓意。

活动现场，精心准备的“激情全运会 活力大湾区”主题翻糖作品展出，生动地展现了十五运会和残特奥会吉祥物“喜洋洋”与“乐融融”形象。翻糖作品的侧面勾勒出大湾区的标志性建筑广州塔、港珠澳大桥等建筑的剪影。作品侧面还有“十五运·十五城”“北京站”字样，表达了第十五届全国运动会的影响力以及北京站的专属性。

广州是“国际美食之都”，为了迎接全运会，《食在广州·迎十五运金牌菜谱》正式推出，分为“相约粤港澳”“激情拼搏时”“圆梦赛场间”和“融合大湾区”，共计十五道创意十足的菜品。每一道菜名都与十五运会主题紧密相连。这些菜品继承了传统粤菜精髓，承载着岭南美食文化的深厚底蕴，也表达对十五运会的美好祝福。

蹦床世界冠军蔡琪子在交流中表达了对十五运会的期待。她说，广州丰富多样的美食，不仅满足了营养需求，也能为运动员注入充足的活力，“欢迎大家来广州看全运、品美食。”

来源：京报体育

记者：卓然,刘平

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