随着年关临近，市场迎来年货采买高峰。据市商务局监测，目前北京各大商超的采购量已同比增加20%，7家主要连锁超市生活必需品库存量均为销售量3倍以上，蔬菜、肉类、大米、食用油等日常必需品供应充足，年节礼品花样繁多。春节期间，本市18家重点连锁超市700余个门店春节期间将正常营业，保障市民购物需求。

走进物美双井店，丰富多样的年节商品琳琅满目，喜庆的装饰尽显年味儿，不少顾客正推着购物车挑选年货。“最近几天客流明显增加，我们也提前加大了供应量。”相关负责人介绍，物美已要求各门店在春节期间全部正常营业，春节前一周实行自然闭店，满足顾客的购物需求。为了提前锁定货源，公司早在8周前就通知各直采基地锁定货源，紧盯供应商到货，确保日常生活必需品备货充足，目前物流中心的库存量已达到日常销量的3倍。

除了蔬菜、水果、粮油等生活必需品，今年超市还上新了不少传递美好寓意的年节礼品。“这个‘一口福’糕饼礼盒太精致了，我想买来送给公婆。”市民杨女士相中的，是恭王府博物馆与物美联手推出的文创新品，礼盒内包含三种口味的点心。工作人员说，这是恭王府博物馆的文创礼盒首次进入超市，其设计灵感来源于恭王府后罩楼花窗造型，并结合中华传统“福文化”，传达天地人和的美好寓意，礼盒上市几天来，受到不少顾客的欢迎。

在朝阳大悦城地下一层，刚刚开业的Olé精品超市也是年味儿十足。全新定制的恭喜发财大礼包、智利直采的车厘子、来自南极海域的帝王蟹和银鳕鱼……丰富多样的食材让顾客的年夜饭家宴吃出仪式感，记者注意到，进口精品水果礼盒、年夜饭餐桌食材、高端酒水礼盒是不少市民的购物车首选。

“我们正开展春节节令商品质量安全专项管控行动，在商品验收环节100%索取供应商合格的商品检验报告，才能接收入库。”Olé相关负责人介绍，超市采用了电子入库标签、保质期拦截和生鲜溯源系统，生鲜农兽药检测覆盖肉、蛋、果蔬、水产品等民生食品，同时对自有品牌商品“专品专管”，全面掌握产品原料、配方、加工工艺等，以保障食品安全。

春节临近，各大商超和连锁菜店纷纷增加了配货频次，超市发依托自有生鲜配送中心，到店送货频次由一日两配增加到一日三配；首航、华冠超市也加大进货补货力度，组织门店超量上货，保持卖场商品丰富度，确保节日市场供应充足。

来源：北京日报客户端 记者：马婧

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