3月14日，广东广州，黎女士吃了没熟发芽土豆后晕厥送医。黎女士介绍，买的土豆没注意发芽了，可能也是没太煮熟，吃完土豆十几分钟后突然头晕、呕吐，在上班的路上晕倒，当时已经没有知觉，被路人打电话叫的救护车。医生检查说她是细菌感染引起的食物中毒。黎女士建议以后不要吃发芽的土豆，也不要吃没煮熟的土豆。

防治土豆中毒应做到以下几点：

1、中毒后立即用浓茶或1：5000的高锰酸钾溶液催吐洗胃。也用筷子或手指刺激咽后壁诱导催吐。　

2、土豆中毒绝大部分发生在春季及夏初季节，原因是春季潮湿温暖，土豆保管不好，易发芽。因此，要妥善保管好土豆，防止发芽是预防中毒的根本保证。

3、家中若有发芽的土豆，食用时应削掉生芽的部位，将削好的马铃薯放在冷水中浸泡半小时以上，使残余的毒素溶于水。生芽过多或皮肉已青紫的土豆不能再食用。

4、下锅炒土豆时放一点醋，可加速毒素的破坏，防止中毒的发生。

（原标题：女生吃没熟发芽土豆后晕厥送医）

来源：北晚在线综合@山海视频、九派新闻

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