以“遥指杏花 醉美吕梁”为主题,由中国酒业协会主办,山西省商务厅、吕梁市人民政府、汾酒集团协办,汾阳市人民政府承办的“2022中国杏花村国际酒业博览会”,8月19日至21日在汾阳市中国杏花村国际白酒交易中心成功举办。
此次博览会展览面积达3万平方米,共设中国白酒名酒馆、国际综合馆、山西特色白酒、装备综合馆和中国菜艺术节特色馆4大展馆、213个展位区域,汇聚了全球主要酒类产区的白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒、国际蒸馏酒等500家酒企的1200多个品牌集中亮相,共话酒业发展,共谋酒业美好明天。同时,博览会还展出了为酒类产品及配套的原辅料、食品添加剂、包装材料及相关的机械、设备和技术服务等内容。
据介绍,吕梁、汾阳作为“世界十大烈酒产区”与“世界美酒特色产区”,代表了中国清香型白酒核心产区的优势和独特魅力,到“十四五”末,将建成全国最大的清香型白酒核心产区,预计届时产区内白酒的产能达到60万吨、50万千升,产值突破500亿元。
作为“2022中国杏花村国际酒业博览会”的重要同期活动,8月19日,由中国酒业协会主办的“灵源善酿 世醉素风——中国清香型白酒市场与消费趋势”论坛在汾阳成功举办,来自政府、行业机构、科研高校、媒体、酒企、网络营销平台的300余名代表齐聚一堂,深入探讨了“清香型白酒市场与消费新趋势”,共为中国清香型白酒的更高质量发展建言献策。与会的领导、专家、学者通过演讲、对话等形式,从微观到宏观、从规律到偶然,从文化建设到营销创新等多角度、多领域展开研讨,为清香型白酒发展提供案例先导和理论支持。此外,在论坛上,主办方还为第二届“吕梁杯”清香型白酒原酒“清樽奖”暨中国清香型白酒核心产区(吕梁)“十朵小金花企业”的获选企业颁奖,助力清香型白酒产业绿色高质量发展。
记者还了解到,为了推动中国酒业的新文化建设和规范中国酒业活态文化建设,在此次博览会上,中国酒业协会面向全产业、全酒种发出了制订《中国酒业活态文化遗产》团体标准的倡议,全酒种的30余家酒企共同启动了《中国酒业活态文化遗产》团体标准的制订工作,合力共建中国酒业新文化,让悠久辉煌的中国酒文化活起来、靓起来,用“活态文化”盘活文化资产,驱动酒产业健康发展,提升美酒的文化内涵,更好满足人民对美好生活的文化需求。
据悉,在博览会期间,组委会还举办了汾酒之夜文艺晚会、产业对话、白酒评选、云上酒博会、老酒回家、酒旅互动、招商引资等系列活动,旨在全方位推动吕梁、汾阳地区酒产业的形态融合、业态协同,打造世界知名的清香型白酒生产基地和酒文化旅游胜地,再现“借问酒家何处有 牧童遥指杏花村”的诗意画卷,进一步提升吕梁、汾阳地区清香型白酒的国际影响力,助推城市经济的高质量发展。
(李蕾 艾浩)
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