北京米其林星级餐厅半数以上在CBD!更多美食要来啦
记者 朱松梅 通讯员 赵雷
2022-07-21 15:54

7月21日,北京CBD成立国潮、餐饮两大品牌孵化加速器,将为品牌提供招商、研发、供应链优化等全链条服务,吸引更多国内外优质品牌落户。

2021年,CBD功能区落地首店超过400家,占比全市超过50%。全市34家米其林星级餐厅中,半数以上皆在北京CBD,占比全市近60%。不仅如此,这里还拥有全市60%以上的黑珍珠餐厅、40%以上的咖啡厅,是国际化要素最为集中的商圈。

眼下,北京CBD正打造本市首个千亿级商圈。通过产业融合升级,引领消费新产品、新品牌、新业态在区域加速聚集。

“一个有世界级影响力的商圈不仅要有国际品牌,更要有本土品牌的壮大崛起,孵化器成立后,‘国潮、国货、国牌’一系列中国本土品牌也汇聚于北京CBD,为有效连通国内、国际市场,让国潮文化成为连接中国和世界的新文化桥梁。”北京CBD管委会相关负责人说。国潮孵化器将会整合CBD的国潮国牌IP资源,重点孵化培育更多具有创新性和文化特色的原创自有品牌,支持其进商场、上平台、入驻特色街区,拓宽优质特色国潮商品销售渠道。

北京CBD餐饮孵化加速器引入了番茄资本,将为部分餐饮品牌提供招商、研发、供应链优化、品牌孵化、上市等服务,有望吸引更多国内外知名餐饮品牌落户。

同时,CBD餐饮联盟也在当天成立。利用区域丰富的餐饮资源,联盟将积极开展北京CBD美食节、咖啡节、商务美食评选等活动,推进国际美食文化、茶饮文化、咖啡文化等特色餐饮文化的融合与碰撞。

来源:北京日报客户端 | 记者 朱松梅 通讯员 赵雷

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