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北京恢复堂食的餐厅越来越多,“面对面就餐”等问题仍然存在

2020-04-13 13:43 北京晚报 TF008

新版的北京市疫情期间餐饮服务单位经营服务指引发布已近一个月,恢复堂食的餐厅也越来越多了。“餐位间隔在1米以上”“每客一桌” 等要求落实地如何?记者走访发现,部分开门迎客的餐厅仍未做到相应的分餐措施,“面对面就餐”等问题仍然存在。

小吃店就餐头挨着头

昨天下午2时,朝阳大悦城地下一层小食区,几乎每一家设置了桌椅的店铺都来了不少人。在一家不到10平方米的串串香店里,10名顾客正坐在小圆凳上享用美食,相互之间未隔出安全距离。其中,两位女士面对面坐在一个圆桌前边聊边吃。由于桌子特别小,吃东西时两人的头几乎挨到了一起。

“出来不就是为了和朋友聚聚,而且进商场大家都测体温了,没事!”提到用餐间距问题,一位女士满不在乎地说。

而在商场6层一家甜品店里,近30桌顾客几乎每桌都是面对面就餐。

“现在商场规定隔桌就坐,一桌不能超过4个人,如果发现有店铺就餐人员太过密集,您可以向商场投诉。”商场服务台工作人员说,但她表示,商场并未明确禁止“面对面就坐”。“其实面对面吃饭是不可以的,但顾客想这么坐,我们也没办法,而且人太多了等位着急,现在就是空出来哪儿坐哪儿。”一名甜品店店员说。

烧烤店里食客“吞云吐雾”

晚7时,和平里一家烧烤店迎来客流高峰,尽管该店已设置非就餐位,让顾客隔桌就坐,但并未禁止顾客面对面就餐。店内20多桌顾客喝酒谈天,热闹非凡,甚至有人无视墙上“禁止吸烟”的标识,点燃香烟“吞云吐雾”,也没有店员前来制止。

和平里一家烧烤店里,顾客面对面就坐。

 

在地安门东大街,一家川菜馆严格落实“不得面对面就餐”的要求。15个座位,前后左右相隔一米多,不论顾客是否同一家庭,均要求一人一桌。然而,由于菜品未事先进行分装,在菜端上桌后顾客需要自行分盘,再拿给同伴,来回走动反而增加了接触频率。一位男士建议,“毕竟中餐不比西餐,如果以后‘一人食’要持续很久,配套措施还是要跟上。”

如果发现有店铺未严格落实防疫举措,顾客应该向哪个部门反映呢?在西直门一家面馆,店铺内张贴了“一桌一人,严禁聚集”的标语,并附有辖区居委会和派出所的举报电话。“标语是街道下发的,顾客如发现有不符合要求的现象可以举报。”店员说。

 

来源:北京晚报 实习记者 张雪

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