不过，维生素的价格差别可有点大，比如维生素C，有98元的也有2元的，价格上相差近50倍的维生素C，到底有没有区别呢？

资料图 新华社供图 摄：林宏

记者走访了南京街头几家药店，发现维C的价格从几元到上百元不等，样式包括泡腾片、咀嚼片、含片，五花八门。

和2元的维C片比起来，高价维C片真的只是多了"添加剂"吗？

南京医科大学附属第二医院主管营养师梁婷婷介绍，医院2块钱的维C一般是纯维C，是药品；药店买到的大部分是保健品，保健品从提纯的工艺还是添加的辅料，都和药品不一样，导致了价格的区别。

相比之下，2元左右的维C，口感较差，容易受潮。而经特殊工艺加工、添加了不同辅料的维C片，有的便于携带、有的口味多元，能够满足不同人群需求。

不过说到底，在维C含量相同的前提下，药用维C和保健品维C在功效上确实没有差别。

此外，部分保健品维C被做成各种水果口味，成为了不少孩子喜欢的零食，一些成年人也会将其作为日常保健品服用。

医生提醒，补充维C有讲究，过量、过度有时会适得其反。

“大量摄入会导致草酸钙的堆积，引起结石 ，大量的摄入反而有些副作用。有一些糖尿病的病人，要看成分里面是不是含有葡萄糖，是不是含有碳水化合物类的成分，对这群人来说大量补充维生素C反而是没有好处的。”梁婷婷说。

对于正常人来说，如果不是生活在高温或高寒环境中，如果没有接触汞、锌等有害金属，没必要刻意补充维C。

平时多吃水果蔬菜才是最好的，单一补充某种维生素并不能把营养价值发挥到最大。平时注意营养素均衡的膳食，身体机能才能发挥最佳，好好吃饭！

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维生素C真有那么“神”吗？专家：人体每天摄入不能超过1000毫克

长期以来，维生素C被认为对人体极有利。有关维生素C的说法也非常多，感冒了吃维生素C，口腔溃疡吃维生素C……可是，维生素C真的有那么“神”吗？

北京市营养源研究所的专家介绍，维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素C主要被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中。维生素C对人体非常重要，作为人体必需的营养素之一，短期缺乏将导致疾病，长期缺乏甚至导致死亡。在我们的日常生活中，服用维生素C抗感冒是许多人耳熟能详的偏方，正是因为维生素C可增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

可是，维生素C真的有这么神奇吗？北京市营养源研究所的专家介绍，研究发现大剂量的维生素C并没有那么大的作用，反而会有害处。大量的实验表明，过量补充维生素C，有些疾病的死亡率反而会升高。目前，我国对成人每天维生素C的推荐摄入量为100毫克，上限量为1000毫克。也就是说，人体每天摄入维生素C不能超过1000毫克，“维生素C摄入不足和过量都会对人体造成伤害。”

尤其是关于治疗感冒的“神话”，大量科学研究都证实靠服用维生素C并不能降低普通感冒发病率，每天服用2克维生素C的人和每天只吃安慰剂的人发生感冒的几率是一样的。

那么，我们该怎么补充维生素C呢？营养源研究所的专家建议，健康人每天进行正常的饮食基本不会造成维生素C的不足和过量，日常饮食过于单一和只爱吃肉、蛋、奶的人群比较容易缺乏。需要注意的是，维生素C不耐高温，且在自然储存过程中会有流失，所以蔬菜水果的食用方式、新鲜程度不同，维生素C含量也会有差别。

来源：综合江苏新闻、网友评论、北京晚报

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