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北京头茬草莓上市可供应至春节 采摘价格一斤60到100元不等

2019-01-16 13:55 北京晚报 TF020

在寒冷的冬日里,草莓是新鲜上市的少量地产水果之一。记者采访获悉,今年北京的头茬草莓已经大量上市,采摘价格在一斤60到100元不等,可持续供应至春节。

图片:白继开

今年的草莓哪些品种最好吃呢?答案可以在此前举办的第五届“北京草莓之星”评选中找到。活动现场,来自全市10个区的42家草莓种植户参加了当天的评比,参赛“选手”中有历年表现优秀的红颜、章姬等老品种,也有隋珠、白雪公主、皇家御用等新秀。经业内专家和评委组联合打分,北京万德园农业科技发展有限公司、北京首通田园科技发展有限公司、北京康寿草莓专业合作社等被评为五星奖园区。在六位最高奖得主中,有三位今年是凭隋珠、皇家御用、白雪公主等新品种的表现跻身前列。

依托北京市的技术优势和高效管理,小草莓也有大市场。记者从活动举办方北京市农业技术推广站了解到,2017-2018年度,全市草莓生产面积共6105亩,亩产值7.85万元,全市草莓总产值达到4.8亿元。北京草莓超过八成都是种的红颜,有5391亩,排名次之的分别为章姬248亩、圣诞红214亩。其中,国有自育品种107.1亩,占1.8%。记者了解到,头茬草莓个大好吃,今年仅头茬草莓采摘就能持续供应到春节,采摘价格一斤60到100元不等,与往年差不多。

草莓品种优势介绍

红颜:果面深红色,富有光泽,果肉细,酸甜适口,香气浓郁。

章姬:果实呈长圆锥形或长纺锤形,鲜红色,端正美观,果实柔软多汁,味道浓甜。

隋珠:日本品种,果实圆锥形,果粒大,果面深红色,有蜡质感,果肉细润,糖酸比高,入口清爽怡人。果实硬度大,耐贮运。

皇家御用:在日本是专供皇室御用的草莓,果实圆锥形,颜色鲜亮,果肉自外向里呈酒红色,有浓郁香味,亩产3000公斤至3500公斤,耐贮运,挂果过程中,几乎不发生软质果、半青果等。

白雪公主:国有品种,北京市农林科学院选种选育。果实圆锥形或楔形,果面纯白,温度高时会着粉色,果肉全白,肉质细腻,风味独特,抗白粉能力强。

来源:北京晚报

记者:孙文文

流程编辑:TF020

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