上午，2018年度北京商业高峰论坛在京举行。相关政府部门、行业协会及知名企业代表汇聚一堂，围绕“消费升级，我们该做什么”这一主题，展开观点交锋与思辨。会上，《2018北京商业发展蓝皮书》也正式发布。

王府井大街 张风摄

消费便利化，“一个都不能少”

北京市商务局局长闫立刚在会上发表了主题演讲，其中一个关键词是“消费便利化”。闫立刚表示，消费便利化关系老百姓生活的方方面面，有一些是老百姓消费的痛点，也是今后首都商业发展的潜力所在。商业、服务业的工作者应该以消费者为中心，满足不同消费者的需求。北京是一座特大型消费城市，根据不同区的定位，不同区的商业格局也应有其特点，比如在东西城商业要静下来，在CBD的空气里要散发咖啡的香味，在中关村要有年轻人喝奶茶的场景，在京郊山区就要有乡土气息和青山绿水。再比如，北京在全国老龄化程度排在第二位，北京还有很多残疾人。北京是首善之区，要让人民有获得感，那首都商业就要让人民享受到消费的便利化，“一个都不能少”。

记者了解到，2018年1-11月，北京商务运行继续保持稳中向好态势。其中，总消费增长好于预期，1-11月全市市场总消费额23277.3亿元，同比增长7.5%。目前，服务消费对总消费增长的贡献率已超七成，使北京在全国率先步入服务消费主导时代。消费升级特征进一步显现，主要体现在两个转变，一是商品消费主导转为服务消费主导；二是由速度型向质量型转变。

打造10条特色示范商业街区

闫立刚透露，明年北京将进一步改善营商环境，如各级商务部门要加强协同配合，让市场主体经营得更加顺利。再一个要提高消费便利化的水平，明年北京将启动实施“十百千”生活服务业提升工程，即重点打造10条特色示范商业街区，培育100家连锁品牌企业，建设1000个生活性服务业网点。加大对全市商圈改造升级力度，率先启动公主坟、回龙观天通苑两个商圈改造提升，全面启动王府井、前门大栅栏两条高品位步行街建设。而且，北京还要“点亮”夜间消费。今年，北京已经出台了支持午夜食堂的政策，但还不够，明年会研究出台全市繁荣夜间经济促消费政策。

“蓝皮书”摸底商业消费升级趋势

作为本届商业论坛的重要内容，《2018北京商业发展蓝皮书》也正式发布。蓝皮书显示，随着我国恩格尔系数（食品支出总额占个人消费支出总额的比重）进入30%以下区间，我国已成为联合国界定的富足国家，消费结构已发生根本性改变，消费者对品质生活、品质消费的需求日益旺盛。

数据显示，近三年来，北京市居民对文化演出、旅游等精神享受型消费的占比越来越高。对比2008-2018年十年间的电商爆品变迁可以发现，美妆个护宠物、母婴玩具乐器、礼品鲜花绿植等品类如今已占据主导。来自2500位网友的问卷调查还显示，超五成受访者表示愿意为购物场所等体验设施与服务多付费，超四成消费者青睐良好的购物氛围；在支付方式上，自助收银机、扫码购成为消费者更喜闻乐见的支付方式，且高达86.1%的受访者能够流畅使用；在谈及消费升级时，55.32%的受访者认为消费升级是具有更多体验感的非商品领域的消费，55.32%的被调查者认为消费升级应能满足个性化定制需求，37.64%的被调查者认为是智能科技带来的高效率体验。

来自消费端的需求成为企业转型的方向，同时也可能存在难解的痛点。蓝皮书显示，由消费升级引发的新零售转型过程中，如何平衡效益与成本，如何让流量真正转化为销量，如何跨越技术与观念的障碍，实现真正的线上线下融合，都将是现阶段企业不得不面对的难题。

记者孙文文

编辑：TF003

来源：北京晚报