资料图，安旭东 摄

自打1822年开进北京城，同和居已经有小两百年历史，是京城“八大居”之首、鲁菜泰斗，店里的葱烧辽参、同和烤鸭、银丝卷、烤馒头、三不沾、炸烹虾肉等菜品都深受百姓喜爱。

新时代，老字号的新开店也有新变化。新开业的同和居日坛点内使用了电子菜单，所有菜品种类都清晰明了，食客点菜下单更加方便快捷。大厅的布置也在保留雅致韵味的基础上增添清新格调，就连灯具花纹都是纯手绘制作的。雅间装修“拒绝”千篇一律，每间都有不同的主题风格，还有可以同时容纳二十余人的卡座专区适合举办小型趴体。为了方便行动不便的老人上下楼梯，同和居日坛店还斥资十余万元安装了座椅电梯。现在，店里正进行开业大酬宾，12月19日前，进店即享88折优惠。

来源：北京晚报    记者：孙文文

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