据澎湃新闻报道，当日，合肥市食品药品监督管理局工作人员回应称，已了解到此事，目前正在调查中。

视频曝光后引发网友热议，今天下午@饿了么 官方微博发出声明：

外卖料理包也称速食包，商家买入后直接放到餐盒里，加热后通过外面平台大量售出。

从暗访视频中可以看到，该食品加工车间冷库地上摆放大量的肉类进货袋和纸箱，食品加工过程中员工捡起地上的肉片直接腌制，搅拌后的肉酱未带手套直接用手舀，且料理包是依靠手工来包装的。

视频中，有员工称，“我们那个肉，远低市场价，进来了十几吨，卖给那些外卖商家。排骨粒都放了快一年了，就是图便宜，一下子干了十来吨嘛。” 有配料腌渍车间员工说，“牛肉往里面注射大豆蛋白，加20%，提高重量，牛肉都没法吃了。原料过水解冻后，直接腌制。”

视频中，安徽杠岗香食品科技有限公司董事长助理、运营中心总监冯红武称，目前杠岗香料理包行业在全国排在第一梯队，一天销量四十万份，外卖超过50%，每个省都有代理商，一个月华东地区销售额大概一千多万。

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来源：北京晚报

综合：观察者网、澎湃新闻（记者 戴越 实习生 王晓蕾），综合@梨视频 、环球网、新浪微博

编辑：TF011