9月15日，江小白移动小酒馆再次抵达北京。一系列个性玩法、时尚特别的混饮体验，让当日的龙湖长楹天街，成为了属于年轻人的城市新景观，为金秋北京带来一份暖意。

早在去年，作为“去哪儿看心情”的江小白移动小酒馆就在重庆、苏州、广州等12座城市打造混饮派对，与当地年轻人推心置腹打成一片。今年江小白小酒馆以“SAY NO”为主题，旨在为年轻人打造一个可以尽情宣泄和释放情绪的场景，以简单纯粹的态度面对生活。

江小白混饮：用“味道+”引领潮流

在活动现场，主办方将“职业假笑”、“花式逼婚”、“假装勤奋”、“潜在规则”等等在社会生活中不可避免的负面情绪，制作成混饮杯标签，由参与者贴上“拒绝”杯贴。给自己一个直面内心勇于Say No的机会，鼓励大家放下伪装，真诚面对生活。

现场另一侧，是江小白MIX混饮区域，MIX混饮主张由消费者自主调制出符合自己心情与个性的饮品。以单一高粱酿造的江小白金奖青春版为基酒，按比例调配出江小白+橙汁、江小白+冰红茶、江小白+奶茶、江小白+绿茶等等创新喝法。口感更轻，味道更丰富，颜色多样还能加入冰块降温解暑，自然吸引了众多年轻人驻足，纷纷动手调配属于自己的味道。

一种由网友自发创造的新喝法江小白BOOM，正随着短视频传播的推波助澜迅速发酵，登上了众多平台的热门话题。这次小酒馆把江小白BOOM的升级版带到了现场，为现场的年轻人带来更丰富的混饮体验。

记者在现场采访到第一次参与小酒馆活动的小川说，“我身边的朋友都不太喝白酒，度数太高不说，更讨厌的是酒桌上的氛围。江小白的混饮很酷，随意搭配味道不错，颜值也高”。同行的小璇接着说：“这个搭配零食美食挺安逸的，今天学到了，可以自己在家里混上冰镇的果汁饮料，和朋友们一起搞个轰趴。”

江小白小酒馆用混饮拉近了与年轻人之间的距离，但本质上，它正在引领一种全新的味道潮流。

江小白MIX背后的味道战略

随着消费场景的变化，年轻人对于传统中国酒的需求正在减弱。江小白在传统重庆高粱酒的基础上，通过创新工艺从年轻化入手。持续推出了40度，35度，甚至25度的产品。选用单一高粱酿造，让酒体口味更轻，入口更顺，减少辛辣刺激的成分，更符合年轻人的口感。低醉酒度，不口干饮后负担更小，也更加契合当今快节奏的生活方式。

在欧美，烈酒口感都追求清淡干净，更易于与其他元素进行调配制作成鸡尾酒。江小白“低度”“利口化”的酒体设计，也多次在国际烈酒大赛中获得认可。此次作为小酒馆混饮基酒的江小白金奖青春版，就曾在2017年布鲁塞尔国际烈酒大赛中荣获金奖，同年的香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛获得赛事最高奖项“特等奖”，向世界彰显了江小白的品质功底。

江小白MIX混饮，让酒与年轻人的生活节奏更加契合。在线上让年轻人通过社交网络花式晒高颜值混饮，在线下将混饮场景拓展到家中、户外、酒吧、商圈让MIX混饮成为人们生活习惯中的一部分。

江小白小酒馆负责人表示：”传统白酒辣口度数高，仪式感的饮用场景，在年轻人看来都是不够潮酷的。我们希望以小酒馆城市巡游的方式，让更多年轻人通过江小白混饮接受喜爱中国白酒。同时把一种更简单，更休闲化的饮酒方式传递给更多人。”

据悉，江小白移动小酒馆将到访更多城市，用不断推陈出新的玩法，与年轻人一起混出自己的味道。