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光明乳业召开优质乳工程验收会 巴氏奶迎来75℃鲜活时代

2018-07-11 09:18 北京晚报 TF003

刚刚过去的周末,光明乳业召开优质乳工程验收会,宣布公司旗下巴氏奶生产工厂已全部通过验收。与此同时,新品优倍鲜奶全面开启了75℃鲜活巴氏奶时代。

在国家农业科技创新联盟的指导下,国家奶业科技创新联盟在全国实施了优质乳工程。2017年12月,光明乳业华东中心工厂和乳品四厂通过国家奶业科技创新联盟专家组验收。今年,光明乳业旗下7家工厂全部实施优质乳工程,6月底也完成了现场验收。此外,在优质乳工程中,光明乳业还开发成功了75°C巴氏鲜牛奶产品,开启了一条更加绿色低碳的产业发展模式。

光明乳业现拥有30座自营现代化牧场,9万头奶牛。据AC尼尔森统计数据,目前光明乳业巴氏奶在国内的市场份额达到48.5%,位居行业之首。作为巴氏奶领军企业,光明乳业拥有巴氏奶相关国家发明专利授权6项。

 

来源:北京晚报 记者 孙文文

 

编辑:TF003

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