北晚首页

新闻经济

今年粽子价格与去年持平 牛羊肉价格稳中有涨

2018-06-17 11:52 北京晚报 TF010

2018年6月17日讯,又到了粽叶飘香的端午小长假,粽子的价格成了人们普遍关心的话题。北京市发改委相关负责人近日表示,今年粽子价格行为规范,且本月粮食价格将呈季节性下行趋势,牛、羊肉价格将在稳中有涨。

王海欣 摄

具体来说,今年稻香村粽子预计产量为1384.04万个,同比上涨14.2%。小枣粽子、豆沙粽子、鲜肉粽子三个畅销品种的价格与去年保持不变,前两者是每袋(220克)9元,后者是每袋12元。今年新增加了川香肉粽子、紫米板栗粽子、蛋黄肉粽子三个品种,价格分别为每袋12元、12元和16元。除了稻香村,三全、思念、全聚德等品牌粽子价格也与去年基本持平。这位负责人还介绍,目前市场上散装、简装粽子依然是销售主流,礼盒粽子价格大都在100元左右。

许多厨艺不错的市民还喜欢自己包粽子。因此,糯米市场也进入了一年中的传统销售旺季。不过,今年的糯米价格反而比去年还降了一些,普遍降幅在6%左右。据这位负责人介绍,目前,市场上北方产圆江米批发价格为每500克2.7元,较去年同期下降0.2元,降幅达6.8%。

因为暑期和“世界杯”的同时光顾,6月的农副产品价格走势也呈现出鲜明特点。据这位负责人表示,从粮食价格规律来看,夏季处于粮食市场一年中的销售淡季,原粮供应充足,预计本月粳米、富强粉等粮食类价格仍将持续弱势运行,且有一定下降的空间,整体价格呈季节性下行趋势。

进入6月份,夏季到来,天气较为炎热,各式烤肉店成了人们就餐的热门选择,这无疑将拉动当月牛、羊肉消费总量。同时,牛、羊正处于季节性出栏淡季,出栏量为年内低位,因此,预计牛、羊肉价格将会在稳中有涨。

市场大豆供应充足,原料花生米价格稳定,花生油批发价格继续保持平稳走势;蔬菜价格仍有一定下降空间,但随着进入汛期后,降雨天气增多,预计6月份蔬菜价格仍将呈季节性回落趋势。

受猪肉价格上涨带动,北京市猪粮比价为5.89∶1,已恢复至绿色区域(价格正常)。进入6月份后,随着“端午”节前食品加工企业集中备货期结束,学校进入暑假,猪肉消费需求较前期减少,预计6月份猪肉价格持续在低位波动。同时,鸡蛋价格将稳中略涨。

 

 

来源:北京晚报 殷呈悦

分享到

北京菜市口聚缘轩涮肉喝啤酒还可以包粽子

今日10点北京市属各公园累计接待游客4万人 端午出游未受雷雨影响

端午佳节粽飘香 北京各地开展多种民俗活动庆祝

台湾的粽子有啥讲究?制作方法分南北口味千奇百怪

端午节粽子购买提示:散装粽子尽量即买即食

北京最新天气预报:端午节多雷雨 气温将会大降

北京苏家坨镇端午邻里节 数万个粽子等着市民前来品尝

北京民俗博物馆举办端午民俗活动 观众可了解老北京风俗

交通部发布端午假期出行指南 教你如何避堵

首都机场“端午节”预计运送旅客77万人次 明天迎节前旅客和航班双高峰

北京东华门街道开展端午节民俗文化体验活动

清研海创开创产业孵化新格局 新模式助企业成长

中国新经济创新者年会热议2018年度经济关键词 六问未来产业

“禁售苹果”裁定书曝光!律师:必须立刻下架这些型号的iPhone

全国首个智能车吧落户雄安 租借单车也能休息储物

北京远见名苑历经3年半“民告官”获胜 小区业委会备案难在哪?

国际金价大涨,京城饰品金上涨7至10元