从“标准消费”到“个性消费”

毋容置疑，今天的消费市场正在经历深刻的聚变。消费更加注重个性化、情感化、社交化，“冷冰冰”的标准化产品正逐步被“有温度”的订制化“非标”产品所替代。这恰恰验证了红酒屋的“用户模式”。

数据显示，中国已成为全球第五大葡萄酒消费国，2017年预计市场规模超过千亿元，潜在消费人群更是多达5.8亿。与其同时，“葡萄酒难以选择”对于大多数消费者而言却是一个不争的事实。红酒屋在创立之初即以这样的市场痛点切入，其并没有杀入葡萄酒产品和品牌的“红海”，而是直接以用户需求为导向，在宁琅满目多达数万款的葡萄酒品牌、品类中，为中国用户精挑细选着每一款葡萄酒。

“这是一个更加细分的市场。”红酒屋CEO陈婷婷在活动现场说，“与传统模式相比，以用户思维思考市场，实现真正的‘非标’服务，需要的是耐心和精耕细作。”过去三年，红酒屋摒弃急功近利的发展模式，不迷信产品和品牌，只专注于用户之需、用户之难。红酒屋坚持为初级消费者把关，精挑细选每一款上架葡萄酒；为高端用户量身定制不同场合、不同用途、不同喜好的产地葡萄酒，满足个性化需求。这才有了红酒屋和法国龙船庄园联袂上演的这场“共赢、共享”品鉴活动。

据悉，法国龙船庄园由法国波尔多地区最大的葡萄酒生产合作社——葡达集团出品，成立于1949年，旗下有2800多个酒庄和酒农。龙船品牌在建立的初期就选定了当年第一次将酒运往国外的商船，作为其酒标标示，传递出扬帆起航 勇往直前，再度谱写辉煌的愿景。葡达集团于1950年开发了龙船庄园（Arnozan），在数十年间逐步发展成12款AOC级别的品种，并在主要葡萄酒消费国家均有销售，是一个全球性品牌，整个系列覆盖波尔多著名的左岸、右岸、两海之间等各个产区，非常好地演绎了波尔多奇妙之旅的真正含义。

即便有着如此的悠久历史和不争的品牌度，红酒屋仍然以一对一邀请的方式，点对点邀约部分资深用户和葡萄酒爱好者深入体验龙船庄园的品质，以便在获得这些用户的首肯之后，向更多的用户推荐这款极具特质和性价比的纯正法国葡萄酒品牌。

细分的用户市场到底有多大？

红酒屋CEO陈婷婷告诉记者，“在消费领域，一款产品包打天下当然最简单。想要用定制化的需求去满足用户情感，拥抱用户看似是一个缓慢的过程。”红酒屋创始团队有着近十年的B2B行业经验，在创立红酒屋时，他们实际上是抱着做B端客户的心态和精神，来做看起来很散乱的C端用户。

但是，这样的缓慢换来的却是真正的用户高粘性。一个例子是，一位素未谋面的东北用户，其每年在红酒屋的订单量都以百万元计。当然，与其说这是订单，还不如说是个性化的解决方案。因为情感和信任，每到有葡萄酒的需求时，每到不知如何选择时，这位东北用户都会找到红酒屋。截至目前，与红酒屋建立消费关系的终端用户已达数万，虽然并非每一用户都有如此大量的需求，不过这些用户基数却在持续不断增加中。

“要知道，中国潜在葡萄酒消费人群多达5.8亿。”陈婷婷说，即便红酒屋只是对位了这5.8亿潜在消费人群中很小的一部分，其细分的用户市场规模仍然不言而喻。

据悉，从去年开始，为实践彻底的用户模式，红酒屋已悄然升级为“我+红酒屋”。用陈婷婷的话说，其“我+红酒屋，我家的红酒屋”这一理念，就是要实现红酒屋是每一位葡萄酒爱好者真正的私人酒窖。无论是在你需要或是迷茫时，都可以通过一个电话、一个按键，在红酒屋轻松获取最适合自己的那款葡萄酒。

来源：北京晚报·北晚新视觉网 记者 梁双