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野菜有农残:入口需谨慎 误食有毒野菜怎么办?

2017-03-21 10:27 北京晚报 TF003

2017年3月21日讯,清明前后种瓜点豆,又到了野外踏青的时候,不少人去郊外采摘野菜。一轮春雨洗过,长在草坪、花坛里的野菜也悄悄地钻出了地面。不过近日,记者在一些小区和公园里发现,每天上午都有不少来挖野菜的人,在他们口中,这些野菜是大自然馈赠的珍品:绿色、天然、无污染……然而,记者经过农残检测后发现,不少生长在公园和小区内的野菜,有的竟然残留着农药成分,这究竟是怎么回事呢?

又到了野外踏青的时候,不少人去郊外采摘野菜

目击:老人热衷挖野菜

“一大早我出门上班,就看到楼里的老太太拎着个塑料袋出门了,我一问,老人满面红光地告诉我要去公园里摘野菜包饺子。”读者闫先生给本栏目打来热线电话,他说,近几天他看到有好几位老邻居摘野菜摘的是不亦乐乎。近日记者走访发现,随着气温的逐渐回暖,不少小区、公园的绿地也渐渐有了春色,同时挖野菜的大军也出现在了这些地方。

记者注意到,挖野菜的多为老年人,每天早上他们拿着大号儿的塑料袋,带着铲子来到这些有野菜生长的地方,附身下去,片刻之间苦麻菜、荠菜、灰灰菜等野菜就装满了袋子,在这些挖野菜的老人口中,野菜具有明目、去火等功效,不少老人也表示,这些野菜回家拿水冲冲,凉拌一下就可以吃了。

近日记者来到天坛公园,园内的草地和树木已经开始生长,同时记者也发现了绿地上出现了一些被翻动的痕迹,据一位园内的清洁工介绍,天坛公园的绿地里有苦麻菜、荠菜、蒲公英等野菜,因为温度还不太高,所以野菜的个头比较小。

一些经常逛公园的居民告诉记者,每天早上天坛里面有不少挖野菜的人,大多以老人为主,不少人觉得,采挖野菜对绿地造成了一定的破坏,但是也有人觉得只要不破坏土地,将这些无主野菜挖走也是可以的。

疑问:野菜到底含不含农残呢?

近些年,随着“绿色消费”观念的兴起,野菜备受大家的青睐。很多上了年岁的人认为,野菜是自然生长的,没有施用过化肥,也没用过农药,应该是最安全、最绿色的食品。甚至有些农贸市场的菜贩抓住了市民害怕农药残留的心理,宣称“野菜一点也没受污染”,不少市民也是深信不疑,纷纷购买。有些市民更是趁春游踏青之际,到郊区的田野、农田边挖野菜。

其实,在街边和公园里,为了保障树木和草坪不受害虫的侵袭,园林绿化部门以及公园管理部门会定期对树木和草坪进行打药,这些农药会附着在草坪中的野菜上。

在超市里,一般所售的蔬菜都会经过相关监管部门抽检和农贸市场的把关,对农药残留进行检测,进而保证蔬菜的安全。而野菜却是人们自己采摘回来的,没有经过任何检测,其中是否存在有毒有害物质?农残是否超标,都不得而知。

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